Pancake / Martabak mini. Martabak manis mini is the smaller size sweet thick pancake. This seller Yusuf, whom you can find in Abadijaya, Depok, makes the most tastiest ones with vast varieties of sweet toppings of cheese, milo, chocolate sprinkles, Nutella, peanuts, sesame seeds, strawberry, blueberry, banana, jackfruit, and raisins. This is a very popular sweet treat in Indonesia.
Indonesian has their own version of pancake, Martabak Manis (Sweet Pancake). Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends. Martabak/Murtabak Mini n Simple Murtabak or martabak , also mutabbaq ( Arabic : مطبق ), is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in Saudi Arabia (especially the Tihamah and the Hejaz regions), Yemen , India , Indonesia , Malaysia , Singapore , Brunei and Thailand.
Anda sedang mencari ide resep pancake / martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake / martabak mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Martabak manis mini is the smaller size sweet thick pancake. This seller Yusuf, whom you can find in Abadijaya, Depok, makes the most tastiest ones with vast varieties of sweet toppings of cheese, milo, chocolate sprinkles, Nutella, peanuts, sesame seeds, strawberry, blueberry, banana, jackfruit, and raisins. This is a very popular sweet treat in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake / martabak mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pancake / martabak mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pancake / martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pancake / Martabak mini menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pancake / Martabak mini:
- Gunakan 100 gram tepung terigu.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 30 gr mentega.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Ambil Seres, nutella, keju, dll sesuai keinginan topping yg akan dibua.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng ngohiong yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Martabak Manis is a common street food that can be easily found in the streets of Indonesia. If you were to ask my dad what his favourite dessert in the world was, his answer in a heartbeat would be Martabak Manis. Speaking of heavy influences, a similar pancake in Singapore and Malaysia exists in the name of Apam Balik / Ban Jian Kueh. Karena sering liat postingan martabak manis yang mini di sosial media bikin emak penasaran sama bentuknya yang kiyut en imut.
Cara menyiapkan Pancake / Martabak mini:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, susu bubuk, dan garam. aduk hingga merata.
- Masukkan telur, aduk hingga merata, dan tambahkan air. *Jika ingin menggunakan susu cair bisa saja akan tetapi skip susu bubuknya Kemudian, aduk hingga tercampur rata dan adonan lembut (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair).
- Masukkan mentega dan aduk hingga merata.
- Olesi sedikit mentega pada permukaan teflon, kemudian tuangkan 1 sendok sayur adonan ke teflon, tutup teflon, kemudian masak dengan menggunakan api kecil.
- Masak pancake sampai adonan di bagian dalam teflon berwarna kuning keemasan atau kuning kecoklatan.
- Pancake siap disajikan sesuai toping yang diinginkan! Selamat mencoba 🥰.
Mumpung ada cetakannya (yang khusus dibeli pas mudik ke Jakarta. Murtabak (Arabic: مطبق ) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name mutabbaq in Arabic means "folded". It is a popular street food in Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pancake / martabak mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :