Ayam Kecap Tahu. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang Kecap enak lainnya. Setelah harum masukan saus tiram, kecap manis, dan jahe lalu aduk rata. Tambahkan kulit kembang tahu dan jamur shitake, aduk rata.
Masak hingga mendidih dengan api besar. Semur ayam tahu kuah kecap siap disajikan. Yuk tonton sampai habis buat dapetin info resep nya 🤗Jangan lupa like subscribe dan share video ini ya, agar banyak yg tahu Cara masaknya 🤳#masakanisna #ay.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang Kecap enak lainnya. Setelah harum masukan saus tiram, kecap manis, dan jahe lalu aduk rata. Tambahkan kulit kembang tahu dan jamur shitake, aduk rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Tahu memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Tahu:
- Ambil 500 gr Ayam (Saya beli Sepasang Pahanya) Cuci dg Asam & Garam.
- Siapkan 5 Potong Tahu.
- Gunakan Iris Bahan.
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay.
- Gunakan 5 buah Bawang Merah.
- Gunakan 5 buah Cabe Merah.
- Gunakan 2 buah Cabe Hijau.
- Ambil 10 buah Cabe Rawit (Sesuai Selera).
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 2 buah Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Ambil 1/2 sdt Lada.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 1 lbr Daun Salam.
- Ambil 2 buah Kapulaga.
- Sediakan 1 buah Cengkeh.
- Sediakan 3 cm Kulit Manis.
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya skip).
- Gunakan 2 sdm Saos Sambal.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis (saya pakai Bango, saya habiskan hampir Setengah Botol Kecil).
- Sediakan 1 sdm Saos Tomat.
- Gunakan Minyak utk Menggoreng.
- Ambil Secukupnya Air.
- Gunakan 4 buah Daun Bawang (bawang pray).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang Saos Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu menutupi semua permukaan ayam. Kemudian tambahkan kecap, gula, dan garam secukupnya. Saat ayam mulai empuk, masukkan tahu goreng, kemudian koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Tahu:
- Rebus Ayam Lalu Goreng jngn Buang Air sisa Rebusan. Goreng Tahu..
- Iris Bahan & Ulek bumbu Halus..
- Tumis Bahan Hingga Harum. Masukan satu persatu dari Bawang Merah. Bawang Bombay & lainnya..
- Tambahkan Air..
- Tunggu sampai mendidih & agak Mengental..
- Masukan Ayam & Tahu goreng..
- Cek Rasa. Setelah Mengental Siap disajikan..
- Siap Disajikan..
Resep semur ayam kecap tahu selesai, masakan siap dihidangkan. Kamu dapat menyajikan ayam kecap bersama tahu dan telur. Pertama, goreng tahu dan rebus telur kemudian kupas. Selanjutnya, masukkan ke dalam air sisa kuah ayam. Sajikan bersama ayam kecap ala Hong Kong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :