Rica Rica Ayam Kampung. Bumbu asli dari resep rica-rica memang cukup ampuh membuat sebuah sajian kuliner berbahan daging ayam kampung memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera. Apalagi bila level rasa pedas disesuaikan dengan lidah kita. Bumbu rica-rica memang begitu khas, karena menggunakan aneka rempah.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Soal daging ayam sih, bisa dengan ayam potong atau kalau bisa menggunakan daging ayam kampung.
Lihat juga cara mudah bikin bubur sumsum.
Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bumbu asli dari resep rica-rica memang cukup ampuh membuat sebuah sajian kuliner berbahan daging ayam kampung memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera. Apalagi bila level rasa pedas disesuaikan dengan lidah kita. Bumbu rica-rica memang begitu khas, karena menggunakan aneka rempah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Ayam Kampung:
- Gunakan 250 gr ceker ayam kampung.
- Sediakan 250 gr daging ayam kampung.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil Secukupnya daun kemangi.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan Merica.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ketupat Sayur Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Cara membuat Rica Rica Ayam Kampung:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serainya..
- Jika sudah harum, tambahkan ceker dan daging ayam yang sudah di rebus sebelumnya hingga lunak.
- Masak hingga bumbu meresap, tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Cek rasa, matikan kompor, lalu tambahkan daun kemanginya. Selamat mencoba ❤.
Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri. Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. hai sobat ,hari ini saya akan membuat Rica Rica Ayam Kampung Pedas,. mau tau cara bikinnya seperti apa? tonton videonya sampai selesai ya. Resep 'rica rica ayam kampung' paling teruji. Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :