Soto ayam sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya.
Walaupun resepnya berbeda-beda, secara umum terdapat kesamaan yang akan membuat cara memasak soto ayam menjadi lebih sederhana.
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam sederhana memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Gunakan 500 gr ayam, cuci bersih.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 batang Sereh.
- Siapkan Secukupnya Masako rasa ayam (me : royco).
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang kasar.
- Siapkan 1 batang seledri, iris.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan Sedikit Lengkuas kira2 1 cm.
- Siapkan Sedikit Kunyit kira2 1/2 cm.
- Siapkan Masako rasa ayam/royco.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Secukupnya Soun yang sudah direndam air panas.
- Ambil Secukupnya Kol yang di iris tipis.
- Gunakan Secukupnya Seledri iris.
- Ambil 1 butir Telur rebus, belah.
- Sediakan Secukupnya Bawang merah goreng.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Sediakan Sambal :.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Ambil Secukupnya garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tohou Bijin Tea (Chinese Tea) Chiffon Cake yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah. Nah, jika ingin membuat sendiri, berikut ini ada resep soto ayam enak dan mudah banget. Soto ayam merupakan sajian sederhana yang bisa ditemui di mana saja.
Cara menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh masak hingga bumbu mengeluarkan minyak. Sisihkan.
- Rebus ayam dengan secukupnya air hingga mendidih, masukan bumbu halus aduk rata tambahkan royco gula dan garam secukupnya, kemudian tambahkan daun bawang dan seledri. Matikan api.
- Angkat ayam, goreng hingga keemasan, dan suir2. Sisihkan.
- Carbut sambal : goreng cabe sebentar kemudian ulek dengan menambahkan sedikit garam.
- Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan soun, kol, ayam suir, telur rebus, seledri kemudian siram dengan kuah dan taburi dengan bawang goreng. Nimati dengan nasi putih dan perasan jeruk serta sambal 😋.
- Note : sebelum bumbu di blender atau di ulek sebaiknya duo bawang, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas di goreng sebentar untuk memudahkan menghaluskan bumbu.
Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah. Anda bisa mencoba cara membuat soto ayam sebagai inspirasi menu keluarga. Resep soto ayam terakhir yang wajib kamu coba di rumah adalah soto ayam Sokaraja atau di daerah asalnya disebut sroto. Di mana ada soto ayam sokaraja, di situ ada tempe mendoan yang turut menemani.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :