Udang Saus Padang. Super Angebote für Padang Poliert Dunkel hier im Preisvergleich. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya.
Udang saus Padang menjadi menu favorit di.
Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana.
Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Super Angebote für Padang Poliert Dunkel hier im Preisvergleich. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Padang:
- Gunakan 1/2 kg udang tiger (ukuran besar makin mantab).
- Sediakan Jeruk nipis (diperas airnya untuk mencuci udang).
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (robek robek).
- Ambil 1/2 buah irisan bawang bombay.
- Siapkan 2 buah jagung manis, potong2.
- Sediakan 2 batang irisan daun bawang.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Ambil 3 sdm saus cabai.
- Ambil 3 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm gula.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan Bumbu halus (blender tanpa air).
- Sediakan 10 cabai merah keriting.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Gunakan 5 rawit merah (pedas disesuaikan selera, ini sedang saja).
- Gunakan 10 cm kunyit.
- Siapkan 10 cm jahe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 butir kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Medan yang Lezat Tips Anti Gagal
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Resep ini terinspirasi dari youtuber Tasyi Athasyia. Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Siapkan udang. Saya belah bagian kepala agar kotorannya bisa keluar, namun tidak belah putus. Kaki2 dan sungut saya gunting. Beri air jeruk nipis, bilas air bersih.
- Siapkan jagung. Bersihkan. Potong sesuai selera..
- Semua bumbu halus diblender tanpa air..
- Tumis dgn minyak goreng: bawang bombay, daun jeruk, lalu jika sdh wangi masukan bumbu halus. Tumis sampai matang..
- Masukan bumbu2 perasa lalu masukan telur ke dalam tumisan sambil diaduk dan kemudian masukan air dan jagung. Diamkan sampai jagung matang dan air menyusut..
- Terakhir saya masukan udang dan daun bawang ketika jagung sdh matang dan air sudah menyusut. Test rasa. Tunggu hingga udang berubabah warna. Jangan terlalu lama memasak udangnya ya. Keburu udah lapar 🤣.
Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus sambal, dan lainnya. Bagi penggemar pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke dalam masakan. Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. BACA JUGA: Sajikan selagi hidangan udang saus padang anda masih hangat. Demikianlah resep udang saus padang pedas yang bisa anda coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :