Lele Bakar. Lele bakar teflon. lele, bersihkan • daun jeruk • serai (geprek) • gula merah • kecap manis • Garam, gula, dan kaldu • Bumbu halus : • bawang merah. 👩🍳 Mama Akmal. KOMPAS.com - Jika kamu penggemar ikan lele, coba resep lele bakar kecap untuk menu makan siang nanti. Cara membuat lele bakar bumbu kecap cukup sederhana.
Jika ingin mengkonsumsi lele bakar pun tidak sulit, lantaran sudah banyak sekali pedagang yang menjajakkan makanan yang satu ini. Tidak heran jika bisnis lele bakar banyak diminati pedagang. Lele bakar yang sudah matang siap untuk dihidangkan dan dimakan bersama nasi hangat sambal dan juga lalapan.
Anda sedang mencari ide resep lele bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lele bakar teflon. lele, bersihkan • daun jeruk • serai (geprek) • gula merah • kecap manis • Garam, gula, dan kaldu • Bumbu halus : • bawang merah. 👩🍳 Mama Akmal. KOMPAS.com - Jika kamu penggemar ikan lele, coba resep lele bakar kecap untuk menu makan siang nanti. Cara membuat lele bakar bumbu kecap cukup sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bakar menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Bakar:
- Ambil 4 ekor Lele.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan secukupnya Kunyit.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan Lain-lain :.
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan secukupnya Blue band.
- Gunakan secukupnya Kecap Manis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakso sosis asam manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Untuk bumbu bakarnya apabila anda menyukai pedas bisa anda tambah cabe rawit merah saat menghaluskan bumbu agar saat di makan lele bakar mengeluarkan rasa yang pedas dan manisnya kecap. Cara Membuat Ikan Lele Bakar Bumbu Sederhana: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu rendaman, selanjutnya silahkan bilas ikan dengan air bersih untuk menghilangkan kelebihan garam pada ikan. Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan bumbu halus secara merata hingga semua bagian ikan terlumuri dengan bumbu ini. Lele bakar ini bisa dijadikan salah satu menu pada ide bisnis seperti pada bisnis sosis bakar yang menyediakan berbagai jenis sosis.
Cara menyiapkan Lele Bakar:
- Siapkan lele, yang sudah dibersihkan. Uleg semua bumbu, tambahkan minyak goreng. Pindahkan ke baskom / wadah besar untuk diungkep bersama lele. Diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap. Goreng lele setengah matang..
- Sambil menunggu Lele siap dibakar, siapkan panggangan (kali ini saya bakar dengan panggangan arang). Blue band dipakai untuk olesan japitan lele saat dibakar..
- Bumbu yg dipakai untuk ungkep lele tambahkan kecap manis secukupnya. Bakar lele dan sembari diusap2 dengan sisa bumbu..
- Bakar sampai matang..
- Jika sudah matang, siapkan sambel kecap dan lalapan, lele bakar siap disantap..
Meski tidak handal dalam memasak, resep ini bisa menjadi ide bisnis serta juga bisa menggunakan resep nila bakar sederhana sebagai ide bisnis rumahan. Sekian artikel yang diberikan, semoga dapat bermanfaat, yuk. Resep Bumbu Lele Bakar yang Wajib Buat Hidangan Menu Utama di Rumah. Pada saat ini menu hidangan lele merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Menu hidangan lele dapat ditemui dimana saja seperti terdapat banyaknya warung lamongan atau warung tenda pecelan kaki lima.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :