Martabak mini. Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Kata kuliner merupakan unsur serapan bahasa inggris yaitu.
Buka kulit popia, letak atas dulang.
Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.
Lagi mencari inspirasi resep martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Kata kuliner merupakan unsur serapan bahasa inggris yaitu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak mini menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak mini:
- Gunakan 200 gram tepung protein sedang.
- Ambil 30 gram gula pasir (2 sdm).
- Sediakan 4 gram susu bubuk (1 sdt).
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1/4 sdt soda kue.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Sediakan 200 ml + 50 ml air.
- Siapkan Secukupnya keju, susu dan mesis untuk taburan atas.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu Kukus Chocolatos Greentea (Eggless, Gluten Free) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat martabak mini-Martabak adalah jajanan manis yang terbuat dari campuran tepung, baking soda, gula pasir, ragi, santan, dan lain sebagainya. Di Indonesia sendiri ada dua jenis martabak yaitu martabak Bangka dan martabak Bandung. Sesuai dengan namanya, martabak Bangka berasal dari pulau Bangka. Aduk dengan Mixer sampai adonan kalis atau tidak ada yang menggumpal.
Cara membuat Martabak mini:
- Campur terigu dan air 200 ml (air masukkan secara bertahap) kocok hingga kental..
- Masukkan susu bubuk, vanilli, garam, telur dan soda kue. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Masukkan 50 ml air secara bertahap kedalam adonan, kocok hingga tercampur rata dan adonan terlihat lentur..
- Tutup adonan dengan serbet selama kurang lebih 2 jam.
- Tuang adonan kedalam cetakan. Pastikan cetakan sudah panas. Karena bila belum panas adonan akan bantet. Tekan pelan hingga membentuk cangkang. Tunggu sampai terlihat rongganya, taburi dengan gula. Tutup sebentar.
- Angkat dari cetakan, kulit luar akan terlihat mulus. Beri mentega bagian dalamnya, taburi keju dan mesis. Kemudian beri susu untuk sentuhan akhir 😊.
- Hemmm enak.....
Bisa juga diaduk mengggunakan whisk atau rotan. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :