Udang Saos Padang. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.
Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog. Long story short, I read through his lobster with sweet and sour chili sauce recipe, and somehow I had a hunch that this recipe must be it! Makanan berbahan dasar seafood sangat banyak penggemarnya.
Sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saos Padang:
- Gunakan 250 gram udang ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Siapkan 1 butir telur (me tidak pakai).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil Secukupnya garam & gula.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Bening yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Salah satu seafood yang disukai adalah udang. Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana.
Cara membuat Udang Saos Padang:
- Bersihkan udang & jagung, beri perasan jeruk nipis agar udang tidak bau amis, lalu blander halus bumbu yg sudah di siapkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukan daun salam & daun jeruk tumis lagi sampai harum masukan udang & jagung lalu tambahkan air secukupnya nya masukan saos tomat,saos sambal & saos tiram aduk merata tambahakan garam & gula aduk lagi merata biarkan sampai air menyusut koreksi rasa & angkat.
- Taraaaa sudah jadi, bnrn mantaaaap bgt rasanyaa selamat mencoba 😊.
Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Sajikan selagi hidangan udang saus padang anda masih hangat. Demikianlah resep udang saus padang pedas yang bisa anda coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :