Ayam Bakar Padang Maknyus. Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Salah satunya adalah Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri.
JAKARTA, iNews.id - Punya ayam tapi bosan memasak ayam goreng hingga ayam bakar. Mungkin Anda bisa memilih alternatif menu ayam yang lain seperti ayam pop khas Padang. Selain lezat, ayam pop memiliki rasa gurih, lezat, dan dagingnya empuk.
Sedang mencari ide resep ayam bakar padang maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang maknyus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Salah satunya adalah Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar padang maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang Maknyus memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang Maknyus:
- Ambil 1 ekor ayam utuh (kampung/pejantan/broiler).
- Ambil 3 gelas santan kental dari 1/2 butir kelapa tua.
- Sediakan 3 gelas santan encer dari 1/2 butir kelapa tua.
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan bumbu ayam bakar padang, beli di yg jual bumbu halus/giling.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chicken Meatball / Ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Ciri khas dari ayam pop adalah warnanya yang pucat. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang Maknyus:
- Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bumbu ayam bakar padang, daun jeruk, dan daun salam.
- Masukkan ayam, beri santan encer, masak sampai hampir asat dan bumbu terlihat mengental.
- Masukkan santan kental, tunggu lagi sampai asat dan bumbu terlihat kesat, ayam juga sdh empuk.
- Siapkan teflon, beri minyak zaitun dan panggang, sambil dipanggang jgn lupa lumuri bumbu2 halusnya sisa rebusan ayam tadi.
- Panggang dengan api kecil sekitar 25 menit, balik ayam 2-4 kali, jika sdh kesat dan agak gosong segera angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal..
- Maknyuuuuussss.
Sajiansedap.com - Restoran Padang memang dikenal memiliki menu ayam bakar yang enak dan harum. Tidak heran jika menu ayam bakar ini selalu laris manis. Bahkan kita sudah puas hanya makan ayam bakar dengan nasi putih saja. Lihat juga resep Resep Ayam Bakar enak lainnya. Sebenarnya kalo ke restaurant padang saya pasti pesannya cuma satu menu aja yaitu ayam gulai. tapi kadang ayam gulai suka habis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :