Kue kering sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Gara-garanya selain terburu-buru sehingga tidak membaca instruksi dengan seksama, saya juga menggunakan resep abal-abal tak jelas yang banyak bersliweran di internet. Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik.

Sedikit berbeda dengan kue kering kebanyakan, kue yang satu ini menggunakan tepung sagu atau tepung kanji sebagai bahan utamanya. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang.

Sedang mencari ide resep kue kering sagu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering sagu keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering sagu keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kering sagu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Gara-garanya selain terburu-buru sehingga tidak membaca instruksi dengan seksama, saya juga menggunakan resep abal-abal tak jelas yang banyak bersliweran di internet. Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kering sagu keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue kering sagu keju memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue kering sagu keju:

1. Siapkan 250 gr tepung sagu (berat setelah disangrai).
2. Gunakan 100 gr gula halus.
3. Gunakan 125 gr margarin (boleh campur 100gr margarin+25 gr butter).
4. Sediakan 40 ml santan kental (aku pake kara).
5. Ambil 100 gr keju parut.
6. Ambil 2 lembar daun pandan.
7. Siapkan 1 butir kuning telur.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Bumbu Sayur Asam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Resep Kue Kering Sagu Keju Renyah dan Spesial. Kue kering yang satu ini biasanya banyak disajikan saat acara lebaran bersama dengan kastengel dan nastar. Sesuai dengan namanya, kue kering ini terbuat dari bahan sagu, sehingga ketika digigit akan lumer sendiri di mulut.

Langkah-langkah menyiapkan Kue kering sagu keju:

1. Sangrai tepung sagu kira-kira 10menit untuk menghilangkan kadar airnya dan beri daun pandan agar lebih wangi. Setelah itu sisihkan hingga dingin.
2. Dalam wadah lain, kocok mentega dan gula halus sampe teksturnya creamy dan warnanya pucat..
3. Kemudian tambahkan kuning telur, keju parut dan santan, aduk rata..
4. Masukkan tepung sagu yg sudah dingin sedikit demi sedikit dan aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan dalam piping bag dan beri spuit sesuai selera ya. Semprotkan adonan pada loyang yg sudah diberi mentega tipis/baking paper. Kemudian beri toping keju parut. Kalo bisa semua adonan masuk kalo ga bisa sisa adonan di tutup kain/plastik agar tidak kering..
6. Panggang di oven dg suhu 130 C selama 35menit menggunakan api atas bawah atau kalau memakai oven kompor panggang selama 35-40menit menggunakan api kecil..

Kelezatan dari kue kering sagu tidak hanya sampai di situ saja, kue ini juga. Salah satu kue kering manis terfavorit saya itu adalah kue sagu keju. Selain rasa dan teksturnya yang berbeda dari kue kering lainnya, manisnya pun terasa pas di lidah saya. Karena itulah, saya selalu menyetok kue sagu keju dalam jumlah yang cukup banyak di rumah. Biasanya sih saya membeli kue sagu keju di toko kue kering langganan saya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue kering sagu keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :