154.Ayam Rica-Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep 154.ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 154.ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 154.ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 154.ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 154.ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 154.Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 154.Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam saya potong jadi 8 bagian.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1 1/2 sendok makan air jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 15 cabai merah (saya 6 cabai merah).
- Siapkan 7 cabai rawit (saya 5 cabai rawit).
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya geprek.
- Ambil 1 batang serai ambil putihnya iris tipis (saya tidak pakai).
- Gunakan 6 daun jeruk buang tulang robek kasar.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi petiki daunnya.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur/ kaldu bubuk.
- Sediakan Sedikit air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar lumer mudah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 154.Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Siapkan bahan-bahannya : ayam sebelumnya sudah saya bersihkan, beri garam diamkan 10 menit.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya goreng ayam sampai matang tapi jangan sampai kering ya tiriskan.
- Blender bumbu hingga halus siapkan wajan masukkan minyak goreng 10 sendok makan panaskan.
- Tumis bumbu hingga harum masukkan bumbu cemplung serai,daun jeruk masak hingga bumbu agak berminyak baru masukman ayam.
- Aduk rata beri garam,gula pasir,kaldu bubuk dan 100 ml air.
- Aduk rata masak hingga airnya menyusut masukkan daun kemangi masak sebentar test rasa.
- Dan Ayam Rica-Rica Kemangi telah matang tata dipiring dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 154.ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :