Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam. Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum. Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender.
Ini menu kemaren, Steak Krispy favorit Yodha, tapi kali ini pakai saus lada hitam. Siapkan wadah lalu tuang saori saus lada hitam dan air. Sementara menunggu ayam direndam, buat sausnya terlebih dahulu.
Sedang mencari ide resep steak ayam krispi saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam krispi saus lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam krispi saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak ayam krispi saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum. Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ayam krispi saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam:
- Gunakan Steak Ayam Krispi.
- Ambil 200 gr dada ayam tanpa tulang.
- Ambil 3 sdm susu cair.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 100 gr tepung bakwan sasa.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 200 ml minyak goreng.
- Siapkan Saus Lada Hitam.
- Ambil 1 sachet saus lada hitam saori.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan 1/2 sdm maizena.
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan 150 gr sayuran beku, rebus.
- Ambil 50 gr brokoli, rebus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur ayam tahu tempe yang Lezat Tips Anti Gagal
Selanjutnya tuang bawang bombai hingga layu, masukkan tomat, lalu tuang air secukupnya. Selain di grill, ternyata kelezatan chicken steak juga dapat dinikmati dengan cara digoreng bersama balutan tepung crispy. Tentunya kehadiran saus lada hitam menambah sensasi rasa dan aroma yang menggugah selera, ditemani potongan kentang goreng dan Assalamualaikum. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam:
- Iris tipis ayam. Marinasi dengan lada, garam dan susu cair. Diamkan hingga kurang lebih setengah jam..
- Siapkan tepung bakwan di wadah. Kocok lepas telur. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke tepung bakwan, kemudian celupkan ke kocokan telur, masukkan kembali ke tepung, remas-remas lalu goreng..
- Goreng hingga matang, kering dan keemasan.
- Iris bawang bombay, cincang bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun hingga bawang bombay layu dan harum. Tambahkan air..
- Tambahkan saus lada hitam, pala dan lada. Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam / gula. Encerkan maizena dengan 1 sdm air, aduk hingga larut, masukkan ke dalam saus. Aduk hingga saus mengental..
- Susun ayam dan sayuran rebus di piring saji, guyur dengan saus Lada Hitam..
- Ini porsi 2 orang dalam 1 piring ya... Makannya pakai nasi, soalnya lupa nggak punya kentang. Tetep enak + kenyang. 😂😂😂.
Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Bikin saus barbekyu dengan menumis bawang bombay, putih, saus tiram, kecap manis, bubuk lada hitam, dan saus tomat di atas wajan. Tambahkan minyak wijen dan air, lalu masak sampai saus mengental. Sajikan steik ayam dengan sayuran rebus, kentang goreng, dan saus barbekyu!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :