Bakpao. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork.
Kata 'bakpao' sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Cina. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang.
Lagi mencari ide resep bakpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao:
- Gunakan 275 gr tepung protein sedang.
- Ambil 50 gr maizena.
- Ambil 40 gr gula pasir.
- Gunakan 4 gr ragi.
- Ambil 25 gr minyak.
- Siapkan 200 gr susu cair dingin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt baking powder (opsional).
- Siapkan Isian : sy pakai sosis yg ditumis dgn bawang bombay.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Beef & Potatoes Curry yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bakpao terbuat dari terigu, biasanya dicampur ragi kering. Resep Bakpao empuk dan lezatCara Membuat BakpaoPada kesempatan ini saya ingin berbagi Resep Bakpao, yaitu bakpao isi kacang hijau. In Holland we know them as bakpao or bakpau and they are well known and loved because of our bond with Indonesia. The results of making our own have been mostly good.
Langkah-langkah membuat Bakpao:
- Campur semua bahan kering aduk rata lalu masukkan bahan cair aduk dengan sumpit agar tidak lengket di tangan. Setelah setengah menyatu uleni dgn tangan sebentar lalu diamkan 15-30 menit agar gula menyatu.
- Setelah didiamkan, giling adonan di alas yg sdh ditaburi tepung lalu lipat giling lagi lalu diamkan 5-10menit kembali sebelum diulen lagi nanti.
- Setelah diulen lagi, hasil lebih lembut dan gampang digiling. Lalu diamkan lagi 40menit hingga 1jam sampai mengembang. Setelah itu kempeskan adonan dan bentuk persegi lalu gulung adonan dgn rapat. Kemudian potong adonan sesuai selera. Kl saya dibagi 12 bagian.
- Ambil adonan, pipihkan pinggirnya dgn rolling pin bagian tengahnya harus lebih tebal. Masukkan isian bakpao laku bentuk sesuai selera. Siapkan kukusan yg sdh panas lalu masukkan bakpao dan kukus 15-18menit.
Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Apa yang terlintas di pikiran kalian begitu membaca atau mendengar kata Bakpao? Lihat juga resep Choco Pandan Wool Roll Pao enak lainnya. Bakpao berasal dari negeri Tirai Bambu, Tiongkok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :