Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit. Resep Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit. Lihat juga resep Tongseng iga kambing enak lainnya. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Bungkus daging kambing dengan daun pepaya selama beberapa saat. Cara ini juga bisa mengempukkan daging kambing. Lihat juga resep Tongseng Santan Daging Kambing 🐐 enak lainnya.

Lagi mencari ide resep tongseng daging kambing ala dapur_alit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging kambing ala dapur_alit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit. Lihat juga resep Tongseng iga kambing enak lainnya. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing ala dapur_alit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging kambing ala dapur_alit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging kambing ala dapur_alit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit:

1. Gunakan 1 kg daging kambing (cuci+iris sesuai selera).
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 1 buah serai geprek.
4. Gunakan secukupnya gula.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Gunakan secukupnya kecap.
7. Siapkan secukupnya air.
8. Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 buah cabe rawit orange.
12. Gunakan 6 butir kemiri.
13. Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
14. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Ambil 1 bgks trasi siap pakai.
17. Sediakan 4 buah jahe ukuran ibu jari.
18. Siapkan 1 ruas jari kencur.
19. Sediakan 1 buah gula merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Jumbo atau Kue Kering Nanas dengan Oven Tangkring yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum. Umumnya, tongseng dibuat dengan menggunakan daging kambing. Akan tetapi, beberapa orang lebih memilih menggunakan daging sapi.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit:

1. Jika daging diambil dari dalam freezer, maka direndam dulu dg air biasa, kurang lebih 20 menit. Baru dicuci bersih, kemudian dipotong, lalu dicuci kembali. Kalau daging ingin cepat empuk, maka dipotong kecil-kecil..
2. Tumis bahan yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam+serai, aduk hingga bumbu tercium harum..
3. Kemudian masukkan 2 gelas kecil air, tambahkan gula+garam+kecap. Aduk merata..
4. Masukkan daging kambing yg sudah dipotong, aduk merata(usahakan daging terendam air, jika airnya kurang bisa ditambahkan). Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. kemudian tunggu hingga air menyusut, tersisa air sedikit, dan bumbu menjadi kental. Angkat dan tiriskan..
5. N: jika airnya sudah menyusut, tapi daging kambingnya masih keras, bisa ditambahkan 1 gelas kecil air. Tunggu hingga menyusut. siap dinikmati..

Ada beberapa versi tongseng menggunakan daging sapi. Resep Tongseng Klasik Sederhana JAKARTA,KOMPAS.com - Cita rasa yang kuat dari tongseng menjadikan hidangan ini salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Resep Cara Membuat Tongseng Kambing yang Mudah tapi Istimewa — Tongseng merupakan sejenis gulai namun memiliki kandungan bumbu yang lebih tajam dan kuat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Kambing ala Dapur_alit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :