Bubur kacang hijau.

Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur kacang hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur kacang hijau:

1. Gunakan 200 gr kacang hijau.
2. Gunakan 200 gr gula palem (jika suka manis tambahkan takaran gula).
3. Gunakan 750-1000 ml air.
4. Gunakan 50 gr tepung sagu.
5. Ambil 2 lembar daun pandan.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Gunakan Saus santan.
8. Gunakan 500 ml santan.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 lembar daun pandan.
11. Gunakan 2 sdm tepung beras cairkan dg 5 sdm air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Puding Telur Dinosaurus (Puding Lumut Daun Kelor) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau:

1. Persiapkan bahan. Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam semalaman.
2. Cuci kembali kemudian rebus tambahkan daun pandan, jika menggunakan panci presto, masak 15 menit sejak mendesis kemudian matikan api, diamkan panci tetap tertutup tunggu 30 menit kemudian buka (lupa difoto).
3. Masak kembali kacang hijau (tanpa menutup panci presto) masukkan gula dan garam, sesuaikan rasanya, jika sudah pas masukkan tepung sagu yg d cairkan dengan sedikit air.. aduk rata & masak hingga meletup.. siap untuk disajikan dengan saus santan.
4. Masak santan bersama daun pandan, 1 sdt garam hingga mendidih, jaga agar tidak pecah, tambahkan sejumput garam aduk rata, kentalkan dengan larutan 2 sdm tepung beras+ 5 sdm air, didihkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :