Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng). Ayam serundeng sambal ijo biasanya disajikan di rumah makan khas Padang. Nah, Moms kini bisa membuatnya sendiri di rumah, lho! Cara membuatnya juga mudah, berikut ini resep ayam serundeng sambal ijo yang bisa Moms bikin di rumah.
Lihat juga resep Ayam Serundeng / Ayam Bumbu enak lainnya.
Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.
Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.
Lagi mencari ide resep ayam bumbu khas padang (ayam serundeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu khas padang (ayam serundeng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu khas padang (ayam serundeng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu khas padang (ayam serundeng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam serundeng sambal ijo biasanya disajikan di rumah makan khas Padang. Nah, Moms kini bisa membuatnya sendiri di rumah, lho! Cara membuatnya juga mudah, berikut ini resep ayam serundeng sambal ijo yang bisa Moms bikin di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu khas padang (ayam serundeng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng) memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng):
- Ambil Beberapa potong Ayam.
- Gunakan Lengkuas 2 bagian besar.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur gabus tanpa keju yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng):
- Potong ayam sesuai selera. Saya hanya menggunakan 4 potong saja.
- Haluskan bawang putih dan lengkuas. Bisa juga menggunakan chopper blender.
- Kemudian ungkep ayamnya menggunakan bumbu bawang putih dan lengkuas.. kemudian tambahkan garam secukupnya.
- Setelah d ungkep keringkan bumbu dan ayamnya.. kemudian d goreng d api kecil hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan. Saya menyajikan bersama dengan tumis bayam dan tahu goreng balado.
Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah. Ayam Goreng Serundeng / Ayam Goreng Lengkuas, Bisa Manjain Lidah Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa Khas Padang enak lainnya. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Cara membuat ayam goreng serundeng khas Padang: Siapkan daging ayam dan cuci hingga bersih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :