Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh. Padahal sambal goreng ati ampela kentang telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi.
Sambal goreng ati telur puyuh siap disajikan. Rebus telur puyuh dan ati ampela lalu rendam air dingin dan diamkan kemudian potong dadu. Blender semua bumbu lalu tumis dengan daun jeruk (sisakan untuk garnis), saus tiram, terasi.
Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Padahal sambal goreng ati ampela kentang telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang ati ampela telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh:
- Sediakan 250 gr kentang (kupas, cuci bersih, potg dadu).
- Siapkan 2 buah ati ampela (rebus dulu/ ukep).
- Gunakan 12 butir telur puyuh (siap makan).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 6 buah cabe rawit (optional - sesuai selera saja).
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis (boleh ditambah klo suka manis).
- Gunakan 1/2 sdt @garam + gula (sesuaikan rasa).
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 100 ml air (optional).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (boleh skip, saya tdk pakai).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Tepung Woku Kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Kemudian aduk dan tambahkan gula,garam,lada totole, koreksi rasa. Sambal Goreng Telur Puyuh Kentang. telur puyuh, rebus matang, kupas • baby kentang dieng, rebus dengan kulit, potong kecil • cabe merah keriting • bawang putih • cabe rawit merah. Berikut resep sederhana memasak sambal goreng ati ampela telur puyuh dengan bumbu iris. Resep Sambal Goreng Telur Puyuh, Tambah Hati Ayam dan Kentang.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh:
- Siapkan bahan. Goreng kentang yg sdh dipotong dadu, sisihkan..
- Potong dadu juga utk ati ampela-nya, sisihkan. Berikut siapkan telur puyuh.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, aduk rata. Bila dirasa kering beri air sedikit saja. Kemudian tambahkan lada bubuk, aduk rata..
- Masukkan bahan utama, kentang goreng, ati ampela & telur puyuh. Tambahkan kecap manis. Aduk sampai benar2 rata. Bila agak kering boleh tambahkan air sedikit lagi.
- Beri gula, garam, kaldu jamur, test rasa. Bila sudah pas di lidah, aduk rata kembali, mendidih & biarkan sebentar (biar tanak). Kemudian boleh angkat & sajikan. Hhmmm... aroma sedap khas sambal goreng terasa banget, yummy...😋 Selamat mencoba😉.
Ilustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai. (DOK. SAJIAN SEDAP) Telur puyuh rebus dapat kamu olah menjadi sambal goreng yang enak. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Goreng kentang setengah matang, angkat dan sisihkan. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :