Ayam Tepung Woku Kemangi. Cuci ayam di air mengalir sampai bersih. Beri sedikit perasan jeruk nipis agar tidak amis. Thai Basil in Ayam Woku Kemangi (Daun Kemangi in Indonesian) In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai.
Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam tepung woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuci ayam di air mengalir sampai bersih. Beri sedikit perasan jeruk nipis agar tidak amis. Thai Basil in Ayam Woku Kemangi (Daun Kemangi in Indonesian) In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tepung woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tepung Woku Kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tepung Woku Kemangi:
- Gunakan 1 kg ayam (ini pakai bagian sayap saja).
- Sediakan 200 gr tepung maizena atau secukupnya.
- Siapkan Bahan Marinasi Ayam :.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Ambil Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 1 Cabe merah besar.
- Sediakan Bahan Lainnya :.
- Gunakan 5 Cabai rawit merah atau sesuai selera, iris tipis.
- Ambil 3 ikat Kemangi atau sesuai selera, cabut per helai.
- Ambil Secukupnya Garam, Penyedap, Gula putih, Lada/merica.
- Sediakan Secukupnya Daun salam.
- Siapkan Secukupnya Sereh dan Lengkuas, digeprek.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Seblak Kerupuk Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tumis semua bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena.
Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Woku Kemangi:
- Bersihkan ayam, lumuri bahan marinasi, masukan kulkas, diamkan sampai kurleb 60 menit.
- Setelah dimarinasi, lumuri ayam dengan tepung maizena dan goreng di minyak panas sampai kecoklatan, sisihkan.
- Siapkan wajan, kasih sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukan Salam, Sereh, Laos. Masukan potongan Cabai. Tambahkan Garam, Penyedap, Gula putih, Lada. Tes rasa..
- Kecilkan api kompor dan masukan Kemangi, aduk rata, jangan terlalu lama. Masukan ayam, aduk rata..
Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :