Ayam goreng ungkep balado. Campur semua bahan ungkep, masak sampai air menyusut dan ayam matang. Dinginkan ayam, kemudian goreng ayam dengan minyak panas, tidak perlu sampai kering. Goreng ayam menggunakan api sedang dan minyak yang cukup panas.
Resep Ayam goreng balado khas padang.
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan.
Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Campur semua bahan ungkep, masak sampai air menyusut dan ayam matang. Dinginkan ayam, kemudian goreng ayam dengan minyak panas, tidak perlu sampai kering. Goreng ayam menggunakan api sedang dan minyak yang cukup panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep balado memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep balado:
- Gunakan Bumbu ayam goreng ungkep : dihaluskan.
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Siapkan 1 butir Kemiri.
- Siapkan secukupnya Lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Ambil 1/2 gelas Air untuk ngungkep.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil sedikit Penyedap rasa (royco ayam ).
- Siapkan Bumbu balado :.
- Gunakan 6 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 potong Tomat.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Gunakan sedikit Penyedap rasa (royco ayam).
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 10 sdm Minyak goreng secukupnya (saya ).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kwetiau Goreng Simple & Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. MINGGU lalu, Anda mengungkep ayam untuk stok di rumah.
Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep balado:
- Tumis bumbu ayam ungkep yg sudah dihaluskan garam sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih diaduk rata, lalu masukkan air 1/2 gelas dan diaduk lg lalu ditutup dan biarkan 20 menit diapi sedang..
- Setelah matang tiriskan dan digoreng sampai kecoklatan..
- Bumbu2 balado cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat direbus terlebih dahulu 5 menit agar bumbu tidak gampang basi.
- Lalu diulek kasar.
- Lalu tumis bumbu yg telah diulek td sampai harum lalu masukkan ayam goreng, daun jeruk, garam gula royco aduk sampai rata diapi sedang sampai matang.
- Lalu hidangkan panas2...
Jika ingin membuat ayam goreng ungkep untuk stok lauk atau teman makan sayur asam, cek resep dan tips berikut ini. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam ungkep goreng balado yang siap dikreasikan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :