Ayam masak kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen.
Sedang mencari ide resep ayam masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam masak kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam masak kecap:
- Sediakan 1/2 kg ayam (me campur ceker).
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Seruas jahe.
- Gunakan Secukupnya daun bawang untuk pelengkap.
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sop kambing simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam masak kecap:
- Rebus ceker kurleb 15menit, sisihkan (opsional aja kalau mau langsung cemplung tanpa rebus gpp hanya biar empuk).
- Iris semua bawang2an, geprek jahe lalu tumis sampai harum.
- Masukkan ayam dan ceker yg sudah direbus tadi, tumis sebentar sampai wangi.
- Masukkan air sampai semua ayam terendam, beri garam, gula, kecap manis, merica, dan kaldu jamur lalu diamkan kurleb 30menit api kecil aja ya, aduk sesekali.
- Jika sudah 30menit air sudah menyusut ayam sudah empuk kemudian tes rasa, terakhir taburkan daun bawang.
Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Kecap Wijen, menu sehari-hari yang tampil lebih spesial dan begitu menggoda untuk disantap. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam. Jangan takut gagal, Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini mudah dibuat, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :