Ayam Rica-Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah.

Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (Paha & Dada).
2. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
3. Gunakan 1 ikat kemangi.
4. Ambil 1 serai geprek.
5. Sediakan 3 cm laos.
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan secukupnya minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu Halus (uleg).
10. Siapkan 7 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Gunakan 8 cabe merah (banyakkin kalo ga mau pedes banget).
13. Siapkan 29 cabe rawit (sesuai selera).
14. Ambil 2 cm jahe.
15. Gunakan 2 cm kunyit.
16. Ambil 3 butir kemiri.
17. Siapkan Seasoning.
18. Sediakan secukupnya : gula merah, garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk, asam jawa.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fuyunghai telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Peras jeruk nipis ke ayam yang sudah dicuci, beri kunyit bubuk dan garam diamkan 10 menit di kulkas. Lalu goreng setengah matang...
2. Siapkan minyak panas, masukkan bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, laos, serai, gula merah secukupnya. Tambahkan asam jawa sedikit saja untuk menghilangkan aroma pedas yg menyengat. Tumis sampe harum.
3. Masukkan ayam, aduk dan diamkan kurang lebih 2 menit dengan api kecil, tutup wajan.
4. Masukkan air secukupnya, beri seasoning secukupnya, koreksi rasa.. Diamkan sampai ayam matang dan empuk.. Masukkan daun kemangi, aduk lalu tutup sebentar 1 menit.. This is it Ayam Rica-Rica Kemangi siap dihidangkan 🥘✨.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :