Ayam masak kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Masukkan daging ayam ke dalam bumbu.
Kalau biasa saya suka menggunakan kulit kayu manis untuk menambah aroma masak kicap saya.
Tengok Nota di bahagian bawah sekali.
Anda sedang mencari ide resep ayam masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam masak kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam masak kecap:
- Sediakan 600 gr Sayap ayam dan dada.
- Ambil Bumbu:.
- Ambil Bawang putih digeprek.
- Gunakan 1 cm Jahe.
- Sediakan 2 cm laos.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 1 btg Serai.
- Ambil Lombok merah.
- Sediakan Gula merah/ putih.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lemper Durian ala Diva yang Enak Tips Anti Gagal
Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Langkah-langkah membuat Ayam masak kecap:
- Tumis bawang hingga harum dan masukkan semua bumbu kecuali gula merah,kecap dan lombok iris..
- Masukkan ayam tunggu hingga ayam mengeluarkan air. Masukkan gula dan kecap. Didihkan dan cek rasa. Masukkan lombok merahnya..
- Diamkan hingga air ayam mengering dan ayam siap dihidangkan.
Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja. Nah kembali ke ayam masak kecap yang kali ini saya bagikan resepnya. Dulu ketika masih kuliah dan kos di Jogya, lauk ini menjadi santapan saya sehari-hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :