Lele bakar tanpa dibakar #BikinRamadanBerkesan #02. Pengen lele bakar tapi malas bakar-bakar. Memang ya teflon itu alat masak serbaguna. Resepnya sudah saya buat dari tahun kemarin dan baru sekarang saya recook ulang :D memastikan layak dishare..
Lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Masukkan air dan bubuhi kaldu instan, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat lalu campur dengan kecap manis.
Sedang mencari inspirasi resep lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pengen lele bakar tapi malas bakar-bakar. Memang ya teflon itu alat masak serbaguna. Resepnya sudah saya buat dari tahun kemarin dan baru sekarang saya recook ulang :D memastikan layak dishare..
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele bakar tanpa dibakar #BikinRamadanBerkesan #02 menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele bakar tanpa dibakar #BikinRamadanBerkesan #02:
- Ambil 5 ekor lele.
- Gunakan Bahan perendam lele>>.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm merica.
- Ambil 2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil secukupnya Air untuk rendaman.
- Ambil Bahan kecap >>.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 1 buah gula merah.
- Siapkan 100 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 167. Kue Ubi Jalar Ungu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dapur Ocha, Resep Lele Bakar (Ikan lele) - sebelum kita membahas resep lele bakar, kita ulas dahulu cuplikan ikan lele, Siapa yang tidak mengenal Ikan lele, Ikan lele mengandung banyak protein dan dapat memenuhi asupan yang bagus untuk tubuh kita. Ikan lele sangat mudah didapatkan dipasar tradisional, bahkan di supermarket pun sudah tersedia. Untuk membuat ikan lele bakar ternyata cukup mudah. Berikut resep ikan lele yang Tribunjateng.com lansir dari Restart RF.
Langkah-langkah membuat Lele bakar tanpa dibakar #BikinRamadanBerkesan #02:
- Cuci bersih lele, kerat-kerat, masukkan dalam bahan perendam. Remas-remas sampai rata. Diamkan selama semalam di lemari es. Lalu goreng sampai kering..
- Campur semua bahan kecap. Masukkan lele yang sudah digoreng. Lumuri sampai rata. Diamkan sebentar..
- Panaskan mentega dalam teflon, tata lele diatas teflon dan tuang kuah kecapnya..
- Masak dengan api kecil. Tutup panci. Tunggu kuah hingga berbusa, balik lele..
- Ulangi sampai kuah kecap habis dan berubah menjadi karamel..
- Setelah terkaramel dan menempel pada lele. Angkat lele, tiriskan..
- Lele bakar tanpa dibakar siap disantap..
Jangan langsung membakar ikan dengan bumbunya, karena lebih rentan hangus dan hancur sebelum ikan matang benar. Untuk membuat permukaan badan ikan matang lebih dulu, bakar ikan tanpa bumbu, setelah itu oles ketika sudah setengah matang. Bumbu kecap disiramkan pada ikan lele bakar sambil ditumbuk-tumbuk pelan- pelan. Kalau anda bosan dengan lele goreng, cobalah lele bakar. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bakar tanpa dibakar #bikinramadanberkesan #02 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :