Gudeg Nangka.

Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Nangka:

1. Sediakan 500 gr nangka.
2. Gunakan 500 ml air.
3. Siapkan 5 butir telur rebus.
4. Siapkan 6 lembar daun salam.
5. Ambil 100 gr gula merah.
6. Sediakan 3 sdm santan Kara.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Ambil secukupnya garam.
9. Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
10. Sediakan Bumbu Halus.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 3 biji kemiri.
14. Ambil 1 sdm ketumbar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Gurame asam manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka:

1. Siapkan bahan-bahan. Oya, saya gunakan nangka siap olah. Beli di pasar sudah empuk dan merah sesuai gambar, tinggal dicuci dan rebus lagi sebentar. Jika tidak ada, bisa merebus sendiri nangka mentah dengan daun jati hingga empuk..
2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum..
3. Kemudian masukan nangka, dan air..
4. Disusul gula merah dan santan. Aduk rata..
5. Masukan telur ayam, garam, dan kaldu secukupnya. Aduk rata. Rebus. Setelah air setengah susut, koreksi rasa. Gudeg bisa berkuah atau airnya susut, sesuai selera..
6. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :