Semur Daging Sapi dan Telur. Cara Membuat Semur Telur Daging : Rebus telur hingga matang. Dan rebus daging sapi hingga setengah matang. Ulek bawang merah, bawang putih, merica, rawit.
Telur dadar, telur mata sapi, telur balado, semur telur, telur rebus dan lain sebagainya.
Telur adalah bahan makanan yang disukai oleh sebagian besar Ingat, telur mengandung koleterol yang tinggi. "Rata-rata orang, makan dua telur sehari, masih bisa dikategorikan tak apa-apa" kata Keri Gans, R.
Lihat juga resep Semur daging telur enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Semur Telur Daging : Rebus telur hingga matang. Dan rebus daging sapi hingga setengah matang. Ulek bawang merah, bawang putih, merica, rawit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi dan Telur memakai 14 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi dan Telur:
- Sediakan 250 gram Daging Sapi.
- Siapkan 4 butir Kemiri (Sangrai terlebih dahulu).
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Siapkan 6 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 2 butir Telur Rebus.
- Ambil 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 sdm Minyak Sayur untuk menumis.
- Ambil 600 ml Air.
- Siapkan Sucukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk rasa Sapi.
- Siapkan Secukupnya Gula Merah (Boleh diskip).
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan sesuai selera Bawang Merah Goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal matah kincung/kecombrang ala-ala sambal lalap home made yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Beri garam, kaldu sapi dan gula merah secukupnya sesuai selera. Jika rasanya sudah pas, tunggulah hingga bumbunya meresap kedalam daging dan telur; Semur daging dan telur puyuh sudah siap disajikan di meja makan Anda bersama nasi hangat dan juga kerupuk yang akan menambah kenikmatannya. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Cara membuat Semur Daging Sapi dan Telur:
- Rebus Telur hingga matang.
- Goreng bawang merah hingga berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Haluskan lada, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan sejumput garam.
- Tumis bumbu halus dan gula merah hingga harum. Gunakan api kecil supaya tidak lekas gosong..
- Masukkan daging sapi ke dalam wajan. Aduk hingga daging tercampur bumbu.
- Tambahkan air, aduk.
- Masukkan telur.
- Beri secukupnya penyedap rasa sapi.
- Tambahkan kecap manis.
- Aduk-aduk agar kecap tercampur rata pada masakan.
- Ungkep sampai air menyusut dan daging empuk.
- Setelah Air susut, dan Daging matang, angkat.
- Taraaa..! Semur daging sudah siap disantap. Sajikan bersama Nasi Panas dan Kerupuk, dijamin nambah deh. Selamat mencoba!.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Memiliki rasa yang spesial, cara memasaknya pun tidaklah sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :