Soto ayam ala rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Resep Soto Ayam Enak — Makanan dengan olahan ayam memang tak pernah mengecewakan. Ayam dapat diolah menjadi berbagai macam masakan mulai dari dibakar, digoreng, direbus, dsb.

Soto ayam kuning sebenarnya cukup mudah, hampir sama dengan proses pembuatan soto ayam bening. Lihat juga resep Soto Ayam ala Mama Fifian enak lainnya. Watch Queue Queue Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari Cara membuat soto kudus enak menu rumahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Resep Soto Ayam Enak — Makanan dengan olahan ayam memang tak pernah mengecewakan. Ayam dapat diolah menjadi berbagai macam masakan mulai dari dibakar, digoreng, direbus, dsb.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam ala rumahan menggunakan 33 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam ala rumahan:

1. Ambil 1 kg ayam bagian dada (potong 8 bagian).
2. Sediakan 1/4 ceker ayam.
3. Ambil 1/2 kg sayam ayam.
4. Sediakan 3 liter air.
5. Ambil 3 batang serai.
6. Ambil Bahan kuah.
7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
8. Ambil 2 ruas kunyit.
9. Sediakan 2 ruas jahe.
10. Ambil 5 butir kemiri.
11. Gunakan 2 sdt ketumbar.
12. Siapkan 3 sdt lada.
13. Ambil 22 bawang merah.
14. Sediakan 15 bawang putih.
15. Siapkan 8 lembar daun salam.
16. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 1 SDM garam.
18. Gunakan 1 sdt gula pasir.
19. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
20. Ambil 4 batang daun seledrai.
21. Siapkan 4 batang daun bawang.
22. Gunakan Bahan pelengkap.
23. Ambil 6 bungkus soun.
24. Ambil 1/2 kg kol.
25. Ambil 800 g toge soto.
26. Ambil Daun seledri.
27. Gunakan Bawang goreng.
28. Sediakan Jeruk nipis.
29. Siapkan Kecap.
30. Gunakan Sambal soto.
31. Siapkan 200 g cabe orange.
32. Ambil 100 g cabe hijau.
33. Siapkan 3 buah bawang merah.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Sarang Semut yang Sempurna Tips Anti Gagal

Soto menjadi kuliner tradisional yang menjadi ujung tombak pedagang kaki lima baik di kota beasr maupun di daerah. Haluskan bumbu halus Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok.

Langkah-langkah membuat Soto ayam ala rumahan:

1. Cuci bersih semua ayam, masukan kedalam 3 liter air, rebus. Dan buang buih kotor nya..
2. Goreng/oseng bawang merah,bawang putih, kemiri..
3. Ulek atau blender semua bahan kecuali batang sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
4. Siapkan minyak panas, masukan bumbu halus dan bahan kuah nya. Tumis hingga benar benar wangi, pastikan matang bumbunya yaa (kalo ga matang bau langu)..
5. Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam. Rebus +- 30 menit, angkat ayam yang di dalam nya kecuali ceker gausah ya...
6. Masukan garam, kaldu jamur, gula kedalam kuah. Aduk dan biarkan air kuah sampai bener bener keluar kaldu ayamnya..
7. Siapkan air panas untuk merebus soun, kol dan toge. Rebusnya cuma masuk dan langsung angkat yaa fungsinya untuk menghilangkan rasa mentah kol dan toge (aku pribadi gausah kol dan toge rasa mentah). Jadi selera aja ya mau direbus sebentar atau mentah..
8. Untuk sambel nya rebus semua kemudian uleg yaa kasih sedikit garam..
9. Goreng ayam yang tadi di angkat kemudian Suir..
10. Siapkan mangkuk, masukan bahan pelengkap tambahkan suiran ayam, seledri dan bawang goreng. Masukan kuah sotonya. Kasih kecap biar Ender's dan sambelnya. Jangan lupa jeruk nipis nya. Siap di mamam deh ~~.

Lihat juga resep Soto Ayam Khas Cirebon enak lainnya. Tata bahan pelengkap Soto Lamongan seperti daging ayam yang telah diiris-iris sebelumnya, bihun, telur rebus, tauge, daun bawang, kol, dan bawang goreng ke dalam mangkuk saji. Lalu tuang kuah soto ke dalam mangkuk. Tambahkan potongan jeruk nipis dan tomat dan Soto Lamongan siap disajikan. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :