Rica ayam simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Anda sedang mencari ide resep rica ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica ayam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica ayam simpel memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica ayam simpel:
- Ambil 1/2 kg daging ayam segar (6 paha ayam).
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 2 kemiri sangrai.
- Ambil 2 cm kunir sangrai.
- Ambil 4 cabe rawit merah.
- Siapkan 2 cabe merah kriting.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdm kecap.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula jawa.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan 3 daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Air.
- Sediakan Minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Empuk by mbak Susi Agung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam.
Cara membuat Rica ayam simpel:
- Rebus ayam kurleb 10-15 menit...panaskan minyak..tumis bumbu, masukkan daun salam, lengkuas & sereh geprek tumis sampe harum. Kemudian masukkan air sisa rebusan ayam secukupnya, tambahkan gula, kecap, penyedap rasa..tunggu sampe mendidih..tes rasa...masukkan ayam tunggu sampe bumbu meresap ke daging ayam dan air menyusu kurleb 10-15 menit.
- Selesai...sajikan..siap santap 😁😊.
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Merdeka.com - Tampaknya daging ayam termasuk sumber protein hewani yang paling populer di Indonesia. Mau diolah menjadi menu apapun, daging ayam selalu menjadi idola.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica ayam simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :