Sambal Goreng Hati Ayam Ampela Unggulan. Resep Sambal Goreng Hati Ayam Ampela Unggulan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak lainnya. Masak kembali hingga santan, hati, dan ampela berwarna kecoklatan dan bumbu meresap.
Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. Setelah matang, kamu dapat langsung menyantap sambal hati ampela kecap maupun disimpan dulu di dalam kulkas untuk santapan besok. Cara buat : Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu lalu goreng hingga matang, angkat sisihkan.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati ayam ampela unggulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati ayam ampela unggulan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Goreng Hati Ayam Ampela Unggulan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak lainnya. Masak kembali hingga santan, hati, dan ampela berwarna kecoklatan dan bumbu meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam ampela unggulan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati ayam ampela unggulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati ayam ampela unggulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam Ampela Unggulan memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam Ampela Unggulan:
- Ambil 12 buah hati ayam (sudah dibersihkan).
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan Bahan cemplungan rebusan hati ampela.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan Bahan iris.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang (opsional).
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sachet masako rasa sapi.
- Gunakan 1/3 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 sdm kecap manis ABC (merk opsional).
- Sediakan 3 sdm sambal olahan (lihat resep).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gai Tod(Thai style fried chicken) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang mencakup karbohidrat, protein, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam Ampela Unggulan:
- Rebus terlebih dahulu hati dan ampela ayam bersamaan bahan cemplungan. Airnya cukup dikira2 semua bahan tenggelam. Rebus hingga 15 menit sambil sesekali diaduk agar masak merata, lalu tiriskan. Dan kemudian potong hati ampela sesuai keinginan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga layu, kemudian masukkan tomat, hati ampela dan air sedikit demi sedikit yaa (kalau air mulai menyusut baru tambahkan lagi sampai air yg disediakan habis), aduk sebentar. Lalu masukkan semua bumbu. Aduk lagi sekiranya semua bumbu merata, dan biarkan selama 15-20 menit sampai warna hati ampela berubah lebih cokelat..
- Cek rasa, jika kurang asin tambahkan garam, jika kurang manis tambahkan gula pasir. Jika kurang pedas tambahkan sambal olahan. Jika rasa sudah pas artinya sudah siap disajikan😁. Selamat memcoba bunda.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Agar sambal ati ampela tidak anyir aromanya, pilih hati dan ampela ayam yang agak besar. Cara membuat : Cuci bersih ati ampela. Potong kecil-kecil atau menjadi dua, lalu goreng hingga matang. Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ayam ampela unggulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :