Ayam Fillet Lada Hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Lada Hitam:
- Ambil 200 gr Ayam Fillet.
- Gunakan 2 Siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 Bawang bombay.
- Siapkan 1/4 Paprika.
- Gunakan 1/2 ruas Jahe.
- Sediakan Bahan Saus.
- Sediakan 1 sdm Soari Saus Tiram.
- Sediakan 2 sdm Saori Lada Hitam.
- Ambil 1 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1 sdt Kecap Asin.
- Gunakan Sejumput Totole.
- Gunakan Sejumput Gula.
- Sediakan Sejumput Garam.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam koya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak. Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar.
Cara membuat Ayam Fillet Lada Hitam:
- Cincang bawang putih, Iris Dadu paprika, iris bawang bombay, Parut(ulek) Jahe.
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih dan Jahe sampai wangi.
- Masukkan ayam fillet, tambahkan air hingga ayam terendam.
- Masukkan Kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada hitam, totole, gula dan garam.
- Tunggu hingga meresap, masukkan bawang bombay dan paprika.
- Setelah bawang bombay dan paprika layu, matikan.
- Siap di hidangkan.
Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya. Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :