Gudeg Jogja Sederhana Tanpa Daun Jati.

Anda sedang mencari ide resep gudeg jogja sederhana tanpa daun jati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg jogja sederhana tanpa daun jati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg jogja sederhana tanpa daun jati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg jogja sederhana tanpa daun jati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg jogja sederhana tanpa daun jati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Jogja Sederhana Tanpa Daun Jati menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Jogja Sederhana Tanpa Daun Jati:

1. Sediakan 1/2 kg gori (nangka muda).
2. Ambil 5 lembar daun salam.
3. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
4. Gunakan 2 buah gula merah (yang bentuk nya pake batok kelapa yaaa).
5. Ambil 4 buah teh celup.
6. Sediakan 3 butir telur ayam.
7. Siapkan 1 butir kelapa.
8. Sediakan Bahan Halus :.
9. Ambil 10 buah bawang merah (bawang nya kecil²).
10. Sediakan 5 buah bawang putih.
11. Gunakan 1/4 jinten.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Ambil 4 buah kemiri.
14. Ambil sesuai selera garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Mentega yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gudeg Jogja Sederhana Tanpa Daun Jati:

1. Cuci bersih nangka nya, lalu siapkan panci untuk merebus nya, setelah mendidih masukan 4 buah teh celup nya, setelah berubah warna kemudian masukan nangka, rebus sampai warna nangka berubah yaa. Ini dilakukan agar getah nangka nya hilang..
2. Jangan lupa rebus telur ayam nya..
3. Setelah nangka berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
4. Buatlah santan dari kelapa yang sudah di parut, siapkan 2 tempat untuk santan kental dan santan bening nya yaaa..
5. Siapkan panci, lalu masukan daun salam, lengkuas geprek, nangka, bumbu halus, gula merah yang sudah di sisir, dan telur rebus nya (jangan lupa dikupas 🤪) kemudian masukan santan kental nya..
6. Nyalakan kompor dan mulai memasak yaaa. Kalo sudah mendidih masukan lagi santan bening nya. Tutup. Tunggu sampai gudeg air nya menyusut, jangan di aduk² terus, sesekali boleh diaduk dan di tes rasa nya. Selamat mencoba 😉.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg jogja sederhana tanpa daun jati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :