Ayam Fillet Lada Hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam.
Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam.
Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam:
- Gunakan 250 g ayam fillet, potong dadu.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 saset saori lada hitam.
- Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan iris :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 2 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 1 buah cabai orange.
- Siapkan 1 buah daun bawang, iris serong.
- Sediakan Bahan A (marinasi):.
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken teriyaki yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak. Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam:
- Campur ayam dengan bahan A, marinasi kurang lebih 1 jam. Tumis ayam sampai agak kecoklatan / bisa di rebus (sesuai selera).
- Tumis bumbu (bawang putih, bawang bombaay dan cabai) sampai harum.
- Masukan ayam. tumis sebentar. Tambahkan Saori lada hitam dan kecap, beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Siap Santap.
Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya. Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :