Putri Salju. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Putri salju (snow princess) is a dainty cute crescent-shaped vanilla almond cookie, with a tender, crumbly, and melt-in-your-mouth texture, and is always covered in confectioners sugar.
Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating.
Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.
KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal.
Lagi mencari ide resep putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putri salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
#IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Putri salju (snow princess) is a dainty cute crescent-shaped vanilla almond cookie, with a tender, crumbly, and melt-in-your-mouth texture, and is always covered in confectioners sugar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putri salju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putri Salju memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putri Salju:
- Siapkan 200 gr mentega cake and cookies (me: blueband).
- Ambil 40 gr gula pasir.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 250 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Sediakan 70 gr Kacang tanah (sangrai dan diblender).
- Sediakan Gula Halus.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) yang Enak Tips Anti Gagal
Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Putri Salju yang kelaparan kemudian memakan makanan yang ada di atas meja dan akhirnya tertidur di atas Kasur yang tersedia dalam pondok. Ketika sang putri tengah terlelap tertidur, tak berapa lama datanglah penghuni pondok yang merupakan tujuh kurcaci penambang emas di gunung.
Langkah-langkah menyiapkan Putri Salju:
- Kocok telur, mentega, gula sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu, maizena, susububuk, kacang tanah aduk hingga merata.
- Gilas adonan lalu cetak (me: bentuk sabit).
- Letakkan di loyang tanpa oles dan alas.
- Panggang di oven kurleb api kecil cendrung sedang selama kurleb 30menit sesuai oven masing2 (me: oven tangkring).
- Taburi dengan gula halus selagi panas agar gula menempel.
Tujuh kurcaci itu bernama Dopey, Sneezy, Happy, Grumpy, Doc. KOMPAS.com - Kue putri salju merupakan salah satu kue kering klasik yang rutin muncul di rumah-rumah orang Indonesia khususnya saat hari raya seperti Idul Fitri atau Natal. Kue ini biasanya berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus. Taburan gula halus tersebut memberikan sensasi dingin pada kue. Nah itulah Dongeng Putri Salju dan Tujuh Kurcaci yang bisa Mama bacakan pada anak sebelum tidur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :