SEMUR DAGING & TELOR. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Sedang mencari ide resep semur daging & telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & telor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging & telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging & telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SEMUR DAGING & TELOR memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SEMUR DAGING & TELOR:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan Telor puyuh.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Sediakan 1 btg sereh (geprek).
- Sediakan Sejempol lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Kaldu jamur, garam, gula, lada (secukupnya).
- Siapkan Kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan Sejempol jahe.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 51. Kerupuk Nasi yang Lezat Tips Anti Gagal
Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Langkah-langkah membuat SEMUR DAGING & TELOR:
- Rebus daging hingga empuk, saya pake sistem 7-30-7-30 Rebus daging 7 menit setelah itu matikan dan diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit rebus lg selama 7 menit, setelah 7 menit matikan dan diamkan lg selama 30 menit lg.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, salam, sereh, cengkeh dan lengkuas. Tumis hingga bumbu wangi dan matang.
- Masukkan potongan daging, beri air bekas rebusan dan kecap secukupnya.
- Masukkan telur rebus, dan tambahkan kecap lagi hingga warna kuah dan hitam. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sebentar hingga kuah mengental. Sajikan dgn ditaburi bawang goreng.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático. Indonesia fue colonia de los holandeses, que llevaron el plato original a estas islas remotas; los locales se encargaron de adaptarlo al terreno con ingredientes como el tamarindo, la salsa de soja dulce, el jengibre o las semillas de cilantro. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SEMUR DAGING & TELOR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :