Ayam goreng woku pedas. Baca juga: Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Buka Puasa. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.

Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Lagi mencari ide resep ayam goreng woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng woku pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng woku pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Baca juga: Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Buka Puasa. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng woku pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng woku pedas menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng woku pedas:

1. Sediakan 🟢BAHAN - BAHAN.
2. Ambil 1 kg ayam (aku paha atas dan bawah).
3. Gunakan minyak goreng (aku pake minyak zaitun).
4. Siapkan 🟢Bumbu di halus kan.
5. Ambil 6 siung Bawang merah yang agak besar.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 kemiri.
8. Gunakan 1/4 sdt mrica.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1/2 jempol jahe.
11. Gunakan 4 cabe merah buang biji.
12. Gunakan 10 cabe keriting.
13. Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera level pedas kesukaan).
14. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 1 buah tomat.
16. Gunakan 🟢Bumbu lain nya.
17. Ambil 1 ikat kemangi di siangi.
18. Sediakan 1 batang serh potong 2 geprek.
19. Gunakan 1 lembar daun pandan ukuran kecil iris tipis.
20. Ambil 4 lembar daun jeruk iris tipis.
21. Gunakan sedikit banget sdt asam jawa di encer kan.
22. Siapkan secukup nya bawang goreng buat taburan.
23. Ambil 1 Sdt gula merah sisir halus.
24. Ambil 1 Sdt saos tiram.
25. Siapkan bubuk kaldu ayam,garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar klasikkkkk...ngeprullll lembuuttt...wenaaak👌 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado.

Cara menyiapkan Ayam goreng woku pedas:

1. Cuci bersih ayam,baluri dengan sedikit garam dan mrica kemudian goreng dengan sedikit minyak goreng sampai matang jangan sampai kering.
2. Tumis bumbu halus + sereh sampai harum lalu masuk kan ayam, tambah kan air kemudian ungkep sampai ayam mateng sempurna dan air sedikit menyusut masuk kan air asam,garam dan kaldu ayam bubu dan gula merah,irisan daun jeruk,irisan daun pandan dan koreksi rasa.
3. Setelah mau di angkat tambahkan kemangi aduk rata langsung matikan api agar kemangi tetap berwarna hijau sajikan dengan taburan daun bawang.

Ayam woku sendiri adalah resep olahan masakan daging ayam yang sudah divariasi. Masakan ini menggunakan perpaduan antara daging ayam dengan aroma dari bumbu-bumbu rempah yang memiliki sensai pedas khas Manado. Sesuai dengan ciri khas masakan Manado, Ayam Woku Manado Pedas memiliki citarasa pedas standar Manado. Tak hanya itu, Ayam Woku Manado Pedas juga memiliki bumbu rempah-rempah yang sangat kuat seperti daun jeruk, daun kemangi, dan daun kunyit. Buat Sweet Couple yang suka pedas dan hidangan berempah, Ayam Woku Manado Pedas adalah pilihan yang tepat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng woku pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :