Ayam Kecap Nanas. Awalnya, saya mau masak ayam yang biasanya ada di kondangan, pakai paprika, tapi apa daya di pasar paprika lagi kosong, jadi akhirnya beralih pakai cabai dan nanas. Ayam Asam Manis Nanas Astrid Achied @qdhina Jakarta. Kupas nanas dan potong daging nanas menjadi potongan-potongan kecil kemudian sisihkan.

Masak hingga daging ayam matang dan air menyusut, kemudian masukkan paprika dan nanas. Aduk sebentar, masak hingga nanas dan paprika sedikit layu, angkat. Potong-potong nanas, masukkan ke wajan dan tuangkan air.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap nanas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Awalnya, saya mau masak ayam yang biasanya ada di kondangan, pakai paprika, tapi apa daya di pasar paprika lagi kosong, jadi akhirnya beralih pakai cabai dan nanas. Ayam Asam Manis Nanas Astrid Achied @qdhina Jakarta. Kupas nanas dan potong daging nanas menjadi potongan-potongan kecil kemudian sisihkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Nanas memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Nanas:

1. Sediakan Bumbu halus:.
2. Gunakan 3 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 buah kemiri.
5. Ambil 1 buah cabai merah besar.
6. Sediakan Bahan-bahan:.
7. Siapkan 1/2 kg dada ayam (potong dadu atau bebas).
8. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
9. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
10. Sediakan 3 buah cabai hijau besar.
11. Sediakan 1 1/2 buah nanas.
12. Sediakan 1 buah tomat.
13. Siapkan 2 batang daun bawang.
14. Gunakan secukupnya garam.
15. Sediakan secukupnya gula.
16. Gunakan secukupnya merica bubuk.
17. Gunakan 1 sdm saus tiram.
18. Ambil 1 sdm saus kedelai (saus raja rasa).
19. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
20. Gunakan 2 sdm kecap manis.
21. Ambil minyak untuk menumis.
22. Ambil 400 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis Sayur Kacang Panjang yang Lezat Tips Anti Gagal

Tambahkan tauco, kecap asin dan bubuk kaldu rasa ayam. Teruskan memasak hingga nanas agak layu dan bumbu benar-benar meresap. Lihat juga resep Ayam Asam Manis Nanas enak lainnya. #nanangkitchen #ayammasaknanas #tutorialmemasak #chinesefood Ayam masak nanas hampir mirip sm ayam kuluyuk tp aga sedikit berbeda dari rasanya.. Masak sampai airnya mengering, angkat dan sisihkan; Bakar ayam di atas bara api hingga aromanya harum, angkat.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Nanas:

1. Potong-potong bawang bombay, cabai merah besar, cabai hijau besar, tomat, daun bawang, dan nanas..
2. Haluskan bumbu halus (NB: karena saya orangnya malas, jadi saya blender bumbunya).
3. Panaskan minyak ke dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, cabai merah besar, dan cabai hijau besar..
4. Setelah setengah layu, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
5. Masukkan ayam, tumis sebentar, kemudian masukkan air. Tutup wajan dan biarkan sampai mendidih kurang lebih 10 menit..
6. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, saus tiram, saus kedelai, minyak wijen, dan kecap manis. Aduk rata, kemudian tutup kembali dan biarkan bumbu meresap kurang lebih 5 menit..
7. Masukkan nanas, tomat, dan daun bawang. Aduk rata dan siap disajikan..

Lapisan tepung yang renyah kemudian jadi lembek karena teresndam sausnya. Kamu dapat menuangkan nanas yang telah dihaluskan hingga konsistensinya lembut ke dalam wajan penumisan. Aduk semuanya bersama dengan saus tomat, kecap asin, dan cuka putih hingga tercampur merata. Jangan lupa menyisihkan ayam yang telah dipanggang sebentar. Bahan Ayam FilletKaldu Garam merica lemon juice.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :