Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.

Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika. Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Lihat juga resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea enak lainnya.

Lagi mencari ide resep opor ayam bihun ala violet azalea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bihun ala violet azalea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bihun ala violet azalea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bihun ala violet azalea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam bihun ala violet azalea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea memakai 24 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:

1. Siapkan 1 ekor ayam 1 kg.
2. Gunakan 1 liter santan cair.
3. Sediakan 500 ml santan kental.
4. Siapkan 1 bungkus bihun.
5. Siapkan 150 gram kelapa parut.
6. Gunakan sesuai selera Garam, merica dan penyedap.
7. Siapkan sesuai selera Penyedap rasa ayam.
8. Ambil 2 batang serai, geprek.
9. Ambil 4 lembar daun jeruk.
10. Ambil 3 lembar daun salam.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.
12. Ambil Air untuk merendam bihun.
13. Ambil Air hangat untuk menyeduh bihun.
14. Siapkan 2 Bungkus Bumbu Bubuk Opor.
15. Ambil Rawit utuh (optional).
16. Siapkan Bumbu Halus :.
17. Sediakan 2 sdt ketumbar butiran yang sudah disangrai.
18. Ambil 5 buah kemiri yang sudah disangrai.
19. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
20. Gunakan 1 ruas jari jahe.
21. Ambil 8 siung bawang merah.
22. Ambil 6 siung bawang putih.
23. Sediakan Pelengkap :.
24. Gunakan Bawang merah goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Opor Ayam ala Violet Azalea. Natal kali ini agak berbeda karena gak bisa ngumpul dengan keluarga besar. Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Ngerecook resepnya Akuraniii dengan takaran dan bahan sesuai keperluan nasi uduk yang aku bikin sebelumnya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:

1. Ayam dipotong dan dicuci bersih.Tiriskan. Sisihkan..
2. Bumbu halus dihaluskan. Siapkan bumbu halus, bumbu gepek dan dedaunan serta bumbu opor bubuk. Sisihkan..
3. Aku pakai bumbu opor bubuk merk lokal. Satu bungkus beratnya 8 gram. Aku pakai 2 bungkus totalnya 16 gram..
4. Sekarang membuat kelapa sangrainya : Kelapa disangrai di wajan di atas api kecil sambil terus diaduk nonstop hingga agak kecoklatan. Jangan terlalu gelap malah jadi gosong dan pahit..
5. Kelapa sangrai dihaluskan hingga keluar minyaknya dan berwarna gelap..
6. Campur dan aduk rata kelapa sangrai halus dengan ayam. Sisihkan..
7. Tumis bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dicampur dengan bumbu kelapa sangrai bubuk. Aduk rata..
8. Aduk terus ayam sesekali hingga minyak dan cairan ayam keluar. Apinya jangan terlalu besar ya. Kalau agak kering bisa ditambahkan minyak sedikit. Jangan ditambahkan air dulu biar aromanya harum..
9. Masak hingga ayam berubah warna dan cairan dan minyak dari ayam keluar..
10. Masukkan santan cair. Didihkan. Ketika mendidih diaduk pelan ya biar santannya nggak pecah..
11. Setelah mendidih bisa ditambahkan rawit utuh kalau suka..
12. Ketika ayam sudah lunak dan santan meresap tambahkan santan kental. Masak hingga santan teresap dan mendidih sambil diaduk ketika mendidihnya. Aduknya dengan pelan ya biar ayam gak hancur dan lepas-lepas. Beri garam, merica, vetsin dan penyedap ayam bubuk. Aduk rata. Angkat dari kompor. Sisihkan..
13. Buat pelengkap bihun : Rendam bihun hingga lunak di air biasa. Setelah lunak tiriskan. Seduh bihun dengan air hangat selama beberapa detik saja lalu angkat dan tiriskan.Jangan terlalu lama biar gak lembek.
14. Taruh bihun di piring..
15. Siramkan kuah dan ayam ke bihun..
16. Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan sebagai lauk dengan nasi putih hangat. Enak juga kalau dimakan pakai kecap manis. Sedap deh. Rasanya juga gurih 😍😍😍💖💕💖💕..
17. Bisa lihat juga resep opor ayam aku yang pakai bumbu fresh. (lihat resep).

Lihat juga resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea enak lainnya. Resep Pecel Sayuran ala Violet Azalea. Semarak Clover kali ini temanya ditentukan oleh Mbak @arifahamrullah , yaitu hidangan vegetarian. Aku sajikanlah hidangan yang khas dari Indonesia ini, yang enak banget dimakan meski terbuat dari banyak sayur. Resep Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :