Rica-Rica Ayam simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Resep Rica Rica Ayam : Ayam Rica Rica Pedas dan Sedap - Resep ResepKoki - Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!. Mampir saja ke bagian resep di masak apa hari ini atau mencoba beberapa resep rendang dan.
Lagi mencari ide resep rica-rica ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ayam simpel memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-Rica Ayam simpel:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong sesuai selera.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya gula,garam,merica dan penyedap rasa.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm laos.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan 6 buah cabe rawit.
- Gunakan 6 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal matah sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam rica rica merupakan salah satu kuliner khas manado, sulawesi utara. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken. Chicken rica - rica is usually served with warm white rice To make this dish is very simple and anyone can definitely make it and the taste of this dish is very special because there are spicy, sweet, savory, sour and salty flavors.
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam simpel:
- Cuci bersih daging ayam kemudian rebus hingga empuk.
- Goreng setengah matang daging ayam kemudian tiriskan.
- Haluskam cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,laos,kemiri dan daun jeruk (saya pakai blender).
- Siapkan wajan,beri 2sdm minyak kemudian tumis bumbu hingga harum,setelah harum masukkan daun salam dan aduk hingga layu. tambahkan daging ayam yang sudah digoreng.
- Aduk terus kemudian tambahkan air,garam,gula,kecap manis,penyedap rasa dan merica bubuk. koreksi rasa dan siap sajikan.
Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :