Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.
Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Sediakan 1 bh cabe hijau.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 5 sdm saos sambal.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Ambil 200 ml air.
- Siapkan bumbu instant ayam goreng (merk apa aja, me bumbu racik).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu kukus chocolatos sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn bumbu instan. simpan kurleb 1/2 jam baru d goreng.
- Lalu iris tipis semua bawang, cabe, da jahe.
- Siapkan wajan, tumis irisan bawang sampe harum lalu tuangkan air.
- Beri gula, garam, kecap, merica dan saos sambal. aduk2 lalu tes rasa. kalo sudah pas masukan ayam yg sudah d goreng tadi.
- Sesekali d aduk lalu biarkan air smpe menyusut, lalu masukan irisan cabe merah dan hijau..
- Lalu angkat, sajikaan.
Hewan yang berkaki dua ini seringkali menjadi sajian yang menggugah selera sekaligus mengenyangkan perut. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :