Keripik Bayam. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis. Sebagai bahan pelapis, campurkan tepung kanji, tepung beras, telur ayam, dan air. Tambahkan bumbu halus seperti bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam untuk menambah rasa.
Keripik Bayam Renyah Tahan Lama Wardat El Ouyun Madiun.
Ini resep andalan Eyang Ti-nya Mumtaz.
Lihat juga resep Kripik bayam enak lainnya.
Sedang mencari ide resep keripik bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis. Sebagai bahan pelapis, campurkan tepung kanji, tepung beras, telur ayam, dan air. Tambahkan bumbu halus seperti bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam untuk menambah rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Bayam memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Bayam:
- Gunakan 1 ikat bayam, pilih yang daun nya besar.
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sdm putih telur.
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk (saya skip).
- Ambil 250 ml santan cair.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 161. Chicken Yakiniku yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dalam proses pembuatan keripik bayam ini terbilang cukup mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat keripik bayam. USAHA DAGANG KERIPIK BAYAM Keripik bayam adalah makanan yang terbuat dari bayam sebagai bahan dasarnya dan menggunakan tepung pelapis sebagai penyalut lembaran bayam yang akan digoreng. Pengolahan bayam menjadi keripik selain memberikan keanekaragaman pangan juga mampu meningkatkan kualitas dan nilai ekonomis dari sayuran tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Bayam:
- Siapkan daun bayam, yang sudah dicuci bersih, tiriskan..
- Campur tepung beras dan bumbu halus, putih telur, tuang air santan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
- Cek kekentalan nya, bila sudah pas, stop memberikan santan, adonan tidak encer banget ya..
- Panaskan minyak goreng, celupkan tiap lembar daun bayam ke dalam adonan tepung, sebelum dimasukan kedalam minyak tiriskan dulu, agar pas digoreng tidak menimbulkan gumpalan..
- Lalu goreng hingga matang dan kering..
- Note : saat menggoreng gunakan minyak banyak dan panas, selalu bersihkan remahan adonan yang berhamburan di minyak. Tiriskan daun bayam yang sudah matang dengan posisi berdiri, agar minyak nya turun, jangan tiduran ya 😀. Masukan ke dalam toples, tutup rapat agar terjaga kerenyahannya. Sajikan 😍😘.
Keripik bayam merupakan salah satu camilan yang sangat digemari baik kalangan muda maupun kalangan tua. Keripik bayam merupakan makanan yang dibuat dengan cara digoreng, Sholat itu lebih bayam juga dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu yang membuat rasa dari keripik bayam sangatlah lezat sehingga banyak sekali peminatnya. Saya akan mensurvei dan meneliti pesaing - pesaing saya bagaimana caranya membuat keripik bayam ini agar berbeda dengan keripik bayamlainnya yang sudah beredar di pasaran. Bukan hanya rasanya saja yang berbeda namun saya akan membuat keripik bayam ini berbeda dari segi packing, dan cara pemasarannya juga, yang pasti akan lebih unik dari pada. Keripik bayam adalah camilan yang tak bisa dilewatkan begitu saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :