Ayam Filet Tepung Lada Hitam. Sebelumnya, emak pernah juga bikin menu ala ala lada hitam gitu. Tapi, menu lada hitam itu cuma di campur dengan fillet sapi atau ayam biasa tanpa tepung. Enak sih, tapi kalau ayam dan sapinya sedikit kurang ekonomis.

Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget. Sajikan dengan nasi putih hangat dan taburan daun ketumbar.

Anda sedang mencari ide resep ayam filet tepung lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet tepung lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet tepung lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam filet tepung lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sebelumnya, emak pernah juga bikin menu ala ala lada hitam gitu. Tapi, menu lada hitam itu cuma di campur dengan fillet sapi atau ayam biasa tanpa tepung. Enak sih, tapi kalau ayam dan sapinya sedikit kurang ekonomis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam filet tepung lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Filet Tepung Lada Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Filet Tepung Lada Hitam:

1. Ambil 100 gr Ayam filet.
2. Siapkan 2 buah Kentang.
3. Sediakan buncis.
4. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
5. Gunakan 1 siung Bawang bombay.
6. Siapkan Tepung Bumbu Sasa.
7. Sediakan Tepung Maizena.
8. Sediakan 2 sachet Saori lada hitam.
9. Gunakan 250 ml Air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem bening yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Fillet Saus Lada Hitam enak lainnya. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.

Langkah-langkah membuat Ayam Filet Tepung Lada Hitam:

1. Cuci Semua Bahan Hingga bersih, Kentang Dikupas.
2. Goreng Kentang, Potong Buncis memanjang, Bawang Putih dicincang, dan iris bawang Bombay.
3. Cairkan tepung Bumbu Sasa sebanyak 2 sdm. Kemudian Siapkan 2 Sdm tepung maizena di wadah kecil dan siapkan Tepung Bumbu Sasa dimangkuk terpisah..
4. Potong kecil ayam filet berbentuk seperti kotak, kemudian di rendam ke tepung bumbu sasa yg sudah dicairkan hingga meresap..
5. Lalu masukan potongan ayam ke wadah tepung maizena (satu persatu ya bunda). setelah itu masukan ke mangkuk yg sudah disiapkan tepung bumbu sasa kering..
6. Ayam yg sudah dilumuri tepung siap digoreng hingga kuning keemasan ya bunda..
7. Tumis Bawang Bombay, bawang putih hingga harum, lalu masukan saori lada hitam (tambahkan bubuk lada hitam), tambahkan air sebanyak 250ml..
8. Masukan Buncis, tunggu 3 menit, masukan ayam yg sudah digoreng, masuman jg kentang yg sudah digoreng. koreksi rasa. dan siap disajikan.

Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Lihat juga resep Ayam Filet Lada Hitam enak lainnya. Setelah itu gulungkan ke dalam tepung terigu kering dan goreng hingga matang kecokelatan. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan cabai, tumis hingga harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam filet tepung lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :