Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 8.
2. Ambil 1/2 bawang bombay (potong 4).
3. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus).
4. Sediakan 1 ruas jahe (cincang/parut).
5. Siapkan 2 sdm mentega.
6. Siapkan 1 sdm minyak goreng/olive oil.
7. Sediakan 4 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm kecap asin.
9. Siapkan 2 sdm kecap Inggris/Worchestershire sauce.
10. Sediakan secukupnya Garam & merica.
11. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
12. Siapkan 100 ml air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng kalasan simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Balur ayam dengan garam, merica, dan 2 siung bawang putih cincang. Diamkan 15-30 menit. (Step ini tidak wajib tapi saya suka agar rasa ayam tidak hambar).
2. Goreng ayam dengan api sedang hingga kering kecokelatan.
3. Panaskan 1 sdm minyak & 2 sdm mentega. Tumis 2 siung bawang putih cincang, jahe parut, bawang bombay hingga harum & terkaramelisasi..
4. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, kecap Inggris. Aduk hingga rata. Tambahkan 1 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan dalam 100ml air untuk mengentalkan saus. Koreksi rasa..
5. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam saus. Aduk hingga rata. Ayam goreng mentega siap dihidangkan..

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :