Sate Ayam Solo Panggang Oven.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam solo panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam solo panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam solo panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam solo panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam solo panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Solo Panggang Oven menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Solo Panggang Oven:

1. Sediakan 500 gram dada ayam fille.
2. Siapkan 300 gram Kacang tanah oven.
3. Ambil Bumbu marinasi :.
4. Gunakan 4 buah bawang putih.
5. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
6. Gunakan 2 sdt garam.
7. Sediakan 3 sdm kecap manis.
8. Gunakan Bumbu sambel kacang.
9. Ambil 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Gunakan 2 glinding gula aren/gula merah/gula merah.
14. Sediakan 5 sdm Kecap manis.
15. Gunakan Secukupnya garam n penyedap sesuai selera.
16. Sediakan Bahan pelengkap: irisan bawang merah, kol, cabe rawit & ketupat.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 🌺Es lilin pop ice lembut🌺 yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Solo Panggang Oven:

1. Potong dada ayam bentuk dadu memanjang, lalu marinasi selama 30 menit di bumbu marinasi yang sudah dihaluskan.
2. Sambil.menunggu marinasi, buat sambel kacang dengan cara haluskan semua bumbu halus sambel kacang dan kacang oven secara terpisah..
3. Tumis bumbu sambel kacang yang sudah dihaluskan sampe wangi, lalu kasih air secukupnya sesuai selera dan tambah kacang oven yang sudah dihaluskan. Masak sampe mendidih lalu masukkan gula aren, garam, penyedap dan kecap manis. Masak dan tunggu sampe agak mengental baru matikan kompor..
4. Tusuk dengan tusuk sate ayam yang sudah dimarinasi tadi..
5. Setelah semua sudah ditusuk sampe daging ayam habis, lalu ambil 5 sdm sambel kacang yang sudah jadi untuk dijadikan olesan sate sebelum dipanggang/oven. Bisa ditambahkan kecap lagi kalau mau..
6. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya menggunakan suhu 130-150⁰ C dengan waktu ± 30-40 menit pakai api atas bawah. Jangan lupa dibolak balik ya satenya biar matangnya merata.
   
7. Hasilnya kalau di oven dengan waktu seperti di atas bisa juicy banget. Tapi kalau yang suka kering n agak gosong satenya mending dibakar aja ya..
8. Terakhir siap disajikan dengan ketupat, irisan kol,bawang merah, cabe rawit. Sempurna....
9. Persis rasanya mirip sate solo di kampung halaman.❤️❤️😀.
   

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Solo Panggang Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :