Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Lebaran sebentar lagi.bikin cookies nastar memang sedikit ribet🍍🍍 🍍🍍 untuk keluarga tentunya#happiness is homemade 🥰 Resep Nastar Lumer ala JTT.
Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya.
Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lumer memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Lumer:
- Sediakan 1 Kg Tepung Terigu.
- Siapkan 600 gr Mentega (me: Forvita 6 sachet).
- Sediakan 200 gr Butter (me: Anchor).
- Sediakan 8 Butir Kuning Telur.
- Gunakan 250 gr Gula Halus.
- Ambil 4 Sdm Maizena.
- Sediakan 2 sachet Susu Bubuk Dancow.
- Ambil gr Selai nanas yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil seberat @3.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Gunakan 3 Butir Kuning Telur.
- Sediakan 1 Sdm Minyak sayur.
- Ambil 1 Sdm SKM putih.
- Siapkan 3-4 tetes Pewarna Kuning.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem Betawi yang Enak Tips Anti Gagal
Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍. Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar.
Cara menyiapkan Nastar Lumer:
- Sangrai Terigu selama 10 menit, dinginkan. Kemudian diayak..
- Kocok Telur, Mentega, Butter, susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah hjngga sedang. Masukkan Maizena, dan terigu sedikit demi sedikit, lanjut uleni menggunakan tangan..
- Bentuk bulat, isi dengan selai. Agar nastar besarnya rata, saya pakai cara menimbang masing2 adonan seberat 7 gr. Total jika sudah ditambah selai jadi 10 gr..
- Panggang dioven 170°c selama 20 menit dengan api atas bawah.
- Oles dengan kuning telur, diamkan sebentar, oles sekali lagi agar nastar lebih terlihat glowing.
- Panggang kembali hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
- Taraa.. nastar glowing lumer dimulut sudah jadi...
- Tata dengan menggunakan paper cup, agar lebih rapi dan cantik.
Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :