RICA-RICA AYAM. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).

Lagi mencari ide resep rica-rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan RICA-RICA AYAM memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan RICA-RICA AYAM:

1. Ambil 1/2 kg Ayam/Bebek.
2. Siapkan 1 ons Cabe rawit.
3. Siapkan 4 Cabe Merah Besar.
4. Gunakan 2 buah Tomat.
5. Gunakan 4 butir Kemiri.
6. Gunakan 5 siung bawang merah.
7. Ambil 1/2 sdt merica.
8. Sediakan 1 siung bawang putih.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1/2 sdt terasi udang.
11. Ambil 1 ruas jahe geprek.
12. Gunakan 1 ruas Laos geprek.
13. Sediakan Sereh geprek.
14. Siapkan 1 gelas sedang air.
15. Gunakan 5 sdm Minyak goreng.
16. Siapkan Kaldu bubuk.
17. Ambil Gula Garam.
18. Gunakan Daun kemangi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lumpia Semarang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. History and story of Chicken Rica - Rica This dish is a typical North Sulawesi dish, better known as Manado.

Cara menyiapkan RICA-RICA AYAM:

1. Potong ayam/bebek kecil'' lalu kasih lemon biar gak amis.
2. Bumbu dihaluskan lalu ditumis dengan minyak goreng. Tambahkan Laos, jahe dan sereh geprek. Tumis lagi sampai harusm, masukan 1gelas air.
3. Masukan ayam masak sampai meletup'' aduk aduk kurang lebih 15menit tambahkan gula garam kaldu dan terakhir masukan kemangi.

Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Ayam Rica-Rica updated their profile picture.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan RICA-RICA AYAM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :