Ayam masak kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Kalau biasa saya suka menggunakan kulit kayu manis untuk menambah aroma masak kicap saya. Tengok Nota di bahagian bawah sekali.

Sedang mencari ide resep ayam masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam masak kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam masak kecap:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 cm jahe.
4. Siapkan 2 bh cabe merah.
5. Gunakan 3 bh cabe rawit.
6. Siapkan 1 bh tomat.
7. Siapkan 4 btg daun bawang.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 4 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1/2 sdt lada.
11. Gunakan 1 bh limau.
12. Sediakan 150 ml air.
13. Ambil Penyedap.
14. Ambil Minyak untuk menggoreng.
15. Sediakan 1 .

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Es cendol yang Enak Tips Anti Gagal

Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam masak kecap:

1. Potong ayam beberapa bagian.cuci bersih...beri perasan limau+garam(1 bh limau+1 sdm garam) diamkan 15mnit.cuci sebentar...goreng hingga terlihat kuning.
2. Siapkan bumbu..bawang putih+jahe di geprek.iris tipis cabe rawit...iris serong cabe merah.tomat potong kecil2.potong pendek daun bawang..
3. Tumis bawang putih+jahe hingga harum.masukkan irisan cabe rawit+cabe merah tumis hingga layu.
4. Masukkan ayam...beri air.tunggu beberapa saat...tambahkan bumbu lainnya(garam+penyedap+lada)..
5. Masukkan tomat...aduk..tes rasa.tambahkan kecap manis.masukkan daun bawang sesaat sebelum di angkat..

Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja. Nah kembali ke ayam masak kecap yang kali ini saya bagikan resepnya. Dulu ketika masih kuliah dan kos di Jogya, lauk ini menjadi santapan saya sehari-hari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :