Pepes Tongkol. Enaknya tinggal di Indonesia, pilihan ikan untuk mencoba resep makanan sehat dan murah cukup bervariasi. Yuk, coba resep Pepes Ikan Tongkol dengan bumbu rempah dan dedaunan yang harum juga menggugah selera. Cara Membuat Pepes Tongkol: Cuci ikan tongkol, lalu kukus hingga matang.
Panaskan secukupnya minyak untuk menumis, lalu.
Pepes ikan tongkol yang gurih pedas siap untuk disajikan.
Sangat enak dan cocok disantap bareng nasi.
Anda sedang mencari ide resep pepes tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Enaknya tinggal di Indonesia, pilihan ikan untuk mencoba resep makanan sehat dan murah cukup bervariasi. Yuk, coba resep Pepes Ikan Tongkol dengan bumbu rempah dan dedaunan yang harum juga menggugah selera. Cara Membuat Pepes Tongkol: Cuci ikan tongkol, lalu kukus hingga matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tongkol menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tongkol:
- Ambil 3 ekor pindang tongkol.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi.
- Gunakan 2 buah tomat diiris.
- Ambil secukupnya Daun pisang.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 9 buah cabe besar.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat kecil.
- Sediakan 1 cm kunyit goreng.
- Gunakan 2 butir kemiri goreng.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1,5 sdm gula.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Stik keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana. Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Pepes merupakan metode pembungkusan ikan dengan daun pisang yang terkenal dari Jawa Barat.
Cara menyiapkan Pepes Tongkol:
- Cuci bersih tongkol bersihkan semua durinya.
- Siangi daun kemangi cuci bersih, tomat iris2.
- Haluskan smua bumbu koreksi rasa, bila sudah pas ke proses selanjutnya.
- Siapkan daun pisang jangan lupa jemur sebentar biar proses membungkus gampang dan juga lap daun pisang tersebut supaya bersih.
- Masukan tongkol ke daun pisang tambah bumbu, tomat yg dipotong-potong dan daun kemangi semat kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.
- Kukus selama 45 menit dan pepes tongkol siap dihidangkan, selamat mencoba jangan lupa untuk berbahagia.
Pepes terdiri dari campuran bumbu pedas dan rempah yang telah dihaluskan, serta lauk pilihan. Salah satu yang paling favorit yakni pepes tongkol. Cocok disajikan dengan sayur bening, berikut resep pepes tongkol untuk menu harianmu di rumah. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :