Semur Daging Betawi. Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Tapi, menu dari olahan daging ini juga lezat jadi santapan makan siang.
Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.
Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.
Sedang mencari ide resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Semur daging Betawi kerap disajikan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Semur menjadi salah satu sajian yang biasanya ada di Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Tapi, menu dari olahan daging ini juga lezat jadi santapan makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Betawi menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Betawi:
- Gunakan 1 kg Daging.
- Sediakan 2500 ml air.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 20 bawang merah.
- Ambil 10 bawang putih.
- Sediakan 9 kemiri.
- Gunakan Jahe.
- Ambil Laos.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu geprek/utuh.
- Gunakan Serai.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Kayu manis.
- Sediakan Cengkih.
- Gunakan Bumbu lainnya.
- Ambil 12 sdm kecap manis.
- Gunakan Garam (sy 2sdt)).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Kentang Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Saat lebaran, ada salah satu menu yang wajib ada untuk disantap bersama keluarga. Ya, menu tersebut salah satunya adalah semur daging Betawi. Sajian khas dengan rasa gurih, manis dari kecap lalu ditambah dengan campuran kentang dan tomat, membuat semur daging betawi memiliki banyak sekali penggemar. Cara membuat semur daging betawi sebenernya tidak terlalu sulit kok, jadi siapapun bisa.
Cara membuat Semur Daging Betawi:
- Potong - potong daging.
- Bersihkan daging dan tiriskan.
- Tumis bumbu dihaluskan sama bumbu geprek/utuh.
- Masukkan daging.
- Tambahkan air bisa dimasukkan bertahap.
- Beri bumbu lainnya dan potongan tomat.
- Masak sampai mengental.
- Siap disajikan, jangan lupa taburi sedikit bawang goreng.
Semur daging kerbau sudah jelas berbahan dasar daging kerbau. Berikut resep semur daging kerbau khas Betawi ini. Sebelum memulai, tentunya Anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Resep Semur Daging Khas Betawi, Santapan Nikmat Menyambut Lebaran. Sajian semur daging sapi. (Shutterstock) Meski tak bersama keluarga besar, anda tetap bisa menyambut hari kemenangan dengan berbagai menu khas lebaran untuk mengobati rasa rindu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :