Ayam goreng bacem. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken) originated in Jogjakarta or Yogyakarta in Central Java. The food from that area tends to be sweeter.

Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken) originated in Jogjakarta or Yogyakarta in Central Java. The food from that area tends to be sweeter.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng bacem memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bacem:

1. Sediakan 3 pcs gula merah.
2. Gunakan Secukupnya gula pasir (jika ingin menonjolkan rasa manis dibanyakin aja gula pasirnya, juga tips untuk hasil ayam lebih mengkilap setelah digoreng).
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Gunakan Secukupnya penyedap.
5. Sediakan 1 kg ayam.
6. Gunakan secukupnya Air.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan Bumbu ungkep bacem.
10. Gunakan 15 bawang merah kecil.
11. Siapkan 15 bawang putih kecil.
12. Sediakan 1 batang sereh geprek.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek.
15. Ambil 1 ruas jari kunyit.
16. Gunakan 1 ruas jari jahe.
17. Gunakan 2 sdt ketumbar halus.
18. Sediakan 5 biji kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem. Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering. Nah, resep ayam bacem goreng siap disantap oleh keluarga. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bacem:

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong sesuai selera. Kemudian rebus bersama daun jeruk dan salam hingga mendidih untuk menghilangkan lemaknya..
2. Siapkan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri kunyit dan jahe..
3. Tumis semua bumbu ungkep hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus. Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap. Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Jangan lupa sesekali diaduk. Sisa bumbu ungkep bisa untuk bacem tempe dan tahu..
4. Goreng ayam yang telah diungkep di minyak yang panas. Tunggu hingga ayam berubah warna keemasan..
5. Sajikan bersama lalap dan sambal bawang. Ayam goreng bacem dengan sensasi rasa ayam bakar siap dihidangkan untuk keluarga tercinta..

Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa. Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem Enak dan Sederhana. Lumuri ayam bersama dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :