Ayam Bakar Madu Empuk. Ayam bakar memiliki banyak macamnya beberapa diantaranya yaitu ayam bakar taliwang, ayam percik, ayam bakar madu dan lain sebagainya. Ayam bakar madu merupakan ayam bakar yang ketika mengolahnya menggunakan madu, rasa manis pedas tercampur dengan sempurna sehingga menjadi ayam bakar favorit. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat sajian ini terlihat menggoda untuk segera disantap.

Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam. Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain seperti madu dan kecap untuk manis, serta lada, jahe dan cabai jika suka pedas, kunyit untuk memberi warna kuning cerah, dan bumbu aromatik seperti daun salam, daun jeruk, serai, dan. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.

Lagi mencari ide resep ayam bakar madu empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bakar memiliki banyak macamnya beberapa diantaranya yaitu ayam bakar taliwang, ayam percik, ayam bakar madu dan lain sebagainya. Ayam bakar madu merupakan ayam bakar yang ketika mengolahnya menggunakan madu, rasa manis pedas tercampur dengan sempurna sehingga menjadi ayam bakar favorit. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat sajian ini terlihat menggoda untuk segera disantap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar madu empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Empuk menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Empuk:

1. Siapkan 1/2 ayam bagian dada.
2. Ambil 2 ruas jari lengkuas,digeprek.
3. Siapkan 2 ruas jari jahe,digeprek.
4. Ambil 3 sdm madu.
5. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
6. Gunakan 1 sdm gula merah.
7. Sediakan 700 ml air.
8. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
15. Ambil 1/2 bks lada bubuk.
16. Siapkan 1/2 bks ketumbar bubuk.
17. Siapkan Untuk olesan :.
18. Gunakan 2 sdm madu.
19. Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis.
20. Sediakan 1 sdm margarin,dicairkan.
21. Siapkan 1 sdm kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur daging sapi (bumbu simpel) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Tumis bumbu halus dengan mentega, masukkan serai, daun salam dan gula jawa, tumis hingga harum. Masukkan ayam yang telah direndam air kelapa, masak hingga air menyusut, dan daging ayam lembut.

Cara membuat Ayam Bakar Madu Empuk:

1. Ayam dibersihkan dan potong2 sesuai selera,sisihkan..
2. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu yang dihaluskan,masukkan lengkuas dan jahe geprek,setelah aromanya harum masukkan potongan ayam,diaduk2 biar bumbu meresap,aduk terus sampai setengah matang..
3. Tuangkan air,aduk merata,masukkan asam jawa,gula merah,madu,garam,penyedap rasa,tutup wajannya saat memasak,sesekali diaduk sampai airnya mengering,jangan lupa koreksi rasanya..
4. Campur semua bahan untuk olesan sampai larut dan rata..
5. Panaskan alat pembakar dengan api kecil,taruh daun pisang diatasnya,susun ayam,sambil membakar sambil diolesi dengan bumbu untuk olesan,gunakan kuas biar merata,balik ayam terus diolesi lagi,lakukan sampai ayam matang,angkat dan siap dinikmati dengan sambal dan lalapan..

Kita pun bisa membuat ayam bakar empuk dengan cukup mudah. Kunci pentingnya adalah pada proses ungkep daging ayam dengan bumbu. Selengkapnya, langsung simak langkah-langkahnya di bawah ini. Resep Praktis Ayam Bakar Madu Enaknya Juara. Ayam bakar selalu jadi hidangan kesukaan semua orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :