Oseng pedas daging kambing. Setelah selesai acara pemotongan hewan kurban Alhamdulillah aku. Masukkan daging kambing dan aduk rata dengan bumbu. Tuang kecap manis dan garam secukupnya.

Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing. Aduk rata, tuang air secukupnya masak dan hingga mendidih.

Lagi mencari inspirasi resep oseng pedas daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pedas daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng pedas daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Setelah selesai acara pemotongan hewan kurban Alhamdulillah aku. Masukkan daging kambing dan aduk rata dengan bumbu. Tuang kecap manis dan garam secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng pedas daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng pedas daging kambing menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng pedas daging kambing:

1. Gunakan Daging kambing.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Gunakan 4 siung bawang merah.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 cabai.
6. Siapkan 3 sdm kecap manis.
7. Siapkan Secukupnya garam gula.
8. Ambil 1 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 batang sereh.
10. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Kremes yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan semua bumbu saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan oseng mercon daging kambing selagi hangat. Kalau umi tahu, sebenarnya resep ini adalah resep masakan indonesia yang begitu terkenal di dunia, sehingga masakan indonesia ini menjadi ciri khas dalam menyajikan cita rasa daging kambing yang begitu lezat, selain masakan oseng-oseng, ternyata daging kambing juga bisa dibuat aneka masakan yang tak kalah enaknya, penasaran apa saja itu, yuk kita bahas bersama-sama, selamat menyimak ya Umi : ). Resep keluarga pilihan kumparanMOM kali ini sangat istimewa: daging kambing oseng kemangi yang pedas, gurih dan menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Oseng pedas daging kambing:

1. Potong dadu daging kambing. Tanpa di cuci agar tidak bau. Haluskan bawang merah putih dan cabai.
2. Lelehkan mentega agak banyak campur dengan minyak goreng. Masukkan daging kambing masak sampai berubah warna. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air secukupnya dan masukkan sisa bahan. Koreksi rasa. Tunggu sampai air benar2 sat.

Mengolah daging kambing perlu kecermatan tersendiri, namun sebenarnya tidak terlalu susah jika Anda telah mengetahui triknya. Triknya adalah, sebelum diolah, hindarkan daging kambing dengan air. Daging kambing hanya dicuci apabila telah siap diolah. Ya, oseng-oseng khusus yang tidak tercampur daging selain dari bagian-bagian kepala kambing. Tidak setiap saat ada olahan itu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :